冬至吃什么好 多吃雪菜和雪梨 雪菜怎么做好吃
冬至节气吃什么好，这个时候是很寒冷的时候，要注意吃一些滋阴去火的食材，而且也需要滋补。吃什么?下面的这些食物可以起到温补的作用，而且也可以补充丰富的营养物质，对于与防便秘提高体质有好处，来看看这些适合冬至节气的食物介绍。
雪菜
雪里蕻又名雪菜。雪里蕻性温、味甘辛，有解毒消肿、开胃消食、温中利气的功效。雪里蕻含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，**疲劳的作用。雪菜一般腌制食用比较多，可以有抗氧化的作用，对于提高免疫力提神醒脑有好处，还可以有缓解疲劳的作用。
雪里蕻**较粗硬，含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。冬季老年人出现的便秘问题就不用担心了，可以吃雪菜，可以起到润肠通便的作用。
雪梨
冬至节气由于天气寒冷，体质稍差的朋友们就很容易感冒，而感冒最容易出现的情况就是咳嗽了。因此，对于咳嗽这种症状，不想吃药的话，最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治疗喉咙痒、干、痛、音哑等症状，同时对于便秘也会有效果的。除了生吃梨之外，冰糖雪梨也是不错的选择，也是可以滋阴润肺、止咳祛痰有很好的作用。雪梨可以有滋阴去火的作用，适合冬季食用，可以缓解咳嗽咳痰的作用，而且也可以有预防便秘的作用，适合冬季食用。
冬至节气吃什么比较好，上面的这两种食物是不错的选择，这些食物可以起到润肠通便的作用，对于滋阴润燥止咳起到了很好的作用和效果，而且有止咳化痰的效果，是不错的预防便秘的食材，冬至吃雪菜和雪梨是不错的选择，大家不妨试试。
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