1. 将芋苗（芋头）洗净表皮，然后放入锅中加水煮熟，将芋苗（芋头）捞出，乘热剥皮 2. 将芋头切块，放入装好水的锅中，加入红糖，大火烧开小火慢炖至软糯 3. 将藕粉用少量凉水调开，倒入锅中，反复搅拌，待糖水出现粘稠状即可 4. 盛出，放入糖桂花 小贴士1.芋苗是最好的选择，比较幼嫩，如果没有的话买芋头也可以 2. 洗芋头的时候最好带上手套，过敏的人容易觉得手痒 3. 可以用食用碱代替红糖，也会变红。不过女生吃点红糖也不错

1. 将芋苗（芋头）洗净表皮，然后放入锅中加水煮熟，将芋苗（芋头）捞出，乘热剥皮 \n\n2. 将芋头切块，放入装好水的锅中，加入红糖，大火烧开小火慢炖至软糯 \n\n3. 将藕粉用少量凉水调开，倒入锅中，反复搅拌，待糖水出现粘稠状即可 \n\n4. 盛出，放入糖桂花 \n\n小贴士\n1.芋苗是最好的选择，比较幼嫩，如果没有的话买芋头也可以 \n2. 洗芋头的时候最好带上手套，过敏的人容易觉得手痒 \n3. 可以用食用碱代替红糖，也会变红。不过女生吃点红糖也不错 

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