♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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【巧克力饼干】1.50g白糖和145..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【巧克力饼干】1.50g白糖和145g黄油,入打蛋器中,低档打至微膨松;2.分3次加入1.5个鸡蛋的蛋液;3.72g黑巧克力隔水溶化,等巧克力微凉时,加入到黄油糊中;4.低速打至融合,再筛入270g面粉,拌至无干粉状;5.分成大小均匀的小面团,用叉子压出纹路,烤箱预热180°,上下火,20min即可~
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【DIY曲奇饼干】材料: 黄油225..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【DIY曲奇饼干】材料: 黄油225g面粉310g、细纱糖125g、牛奶15ml、香草精5ml;做法:1.烤箱预热到170°;2.黄油打散,加入剩下原料;3.面团揉软,每次将一半的面团滚成0.7厘米左右厚度面饼,用越少面粉越好;4.将面饼做成想要的形状,放到刷过油的烤盘里,烤12分钟即可~早餐来几块~
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百利甜芝士蛋糕(免烤) 料:奶油奶酪..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
百利甜芝士蛋糕(免烤) 料:奶油奶酪250克、淡奶油150克、百利甜酒90克、细砂糖50克、吉利丁片6克、清水20克、消化饼干60克、黄油20克、巧克力酱15克 做法: 1、消化饼干碾压成碎屑,加入融化的黄油和巧克力酱拌匀,倒入模具底部用勺背按压*整,放入冰箱冷藏; 2、奶油奶酪隔水加热软化,用蛋抽搅拌至细腻顺滑;吉利丁片加20克清水泡软,隔水加热成液态,倒入奶酪糊中混合均匀; 3、待奶酪糊稍稍冷却后,加入百利甜酒;淡奶油加入细砂糖打发至浓稠仍可流动状,与奶酪糊混合拌匀并倒入模具中,放入冰箱冷藏5~6小时即可;可用可可粉或巧克力碎装饰
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【西班牙早餐饼】1.土豆切薄片,洋蔥..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【西班牙早餐饼】1.土豆切薄片,洋蔥切粒,鸡蛋打散;2.在锅中加入少许油,下入土豆片,7成熟后加盐,胡椒粉;3.加入鸡蛋液中;4.小煎锅抹油,将鸡蛋液和土豆一起倒入锅中,薄薄的一层就好不需要翻动,这样做出来的底部脆脆的,上面鸡蛋很绵软。
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【麻辣土豆丝饼】做法:1、土豆去皮洗..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【麻辣土豆丝饼】做法:1、土豆去皮**切丝;2、用极少的油湿湿锅,烧至五成热,下土豆丝、盐炒至断生;3、土豆丝团拢用锅铲轻轻压;4、从锅边放油煎炸,不能搅动;5、边煎边用铲子把土豆丝压压,使它们能团成一个整体;6、当锅底那面煎黄后,翻一面煎金黄色;7、滤油后起锅,撒上辣椒粉、花椒粉、味精。--【麻辣土豆丝饼】1、土豆去皮**切丝;2、用极少的油湿湿锅,烧至五成热,下土豆丝、盐炒至断生;3、土豆丝团拢用锅铲轻轻压;4、从锅边放油煎炸,不能搅动;5、边煎边用铲子把土豆丝压压,使它们能团成一个整体;6、当锅底那面煎黄后,翻一面煎金黄色;7、滤油后起锅,撒上辣椒粉、花椒粉、味精即可。
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【手工小奶酪】 1)500ml全脂牛..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【手工小奶酪】 1)500ml全脂牛奶煮开,倒入半个柠檬的柠檬汁搅匀,放室温冷却。 2)冷却后上面一层是奶酪,下面一层是水,滤掉水,将奶酪用纱布包裹,挤出其中的水分。 3)把奶酪做成喜欢的形状,配水果和酸奶食用。
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【让人越喝越年轻的自酿青梅酒】青梅酒..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【让人越喝越年轻的自酿青梅酒】青梅酒具有三大功效:1.能调节肠胃;2.排毒;3.防老抗衰。做法也超简单,很容易学哦:1 500克青梅洗干净;2 焯青梅;3 沥干水分的青梅装入瓶中,分两次倒入200g冰糖,然后倒入500克白酒,密封即可! 然后就等着吧~时间越长越香浓哦~~
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【嫩蒲鸡蛋花】 1.鸡蛋尖的一头用小..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【嫩蒲鸡蛋花】 1.鸡蛋尖的一头用小刀戳个洞,然后用手一点点掰开,倒出蛋液 2.用小剪刀沿着洞口一圈圈剪* 3.然后将蛋壳里外**沥干备用(底座可打冰箱的蛋格出来用一下) 4.取一个鸡蛋液的量,将蛋液打散 5.牛奶加白砂糖化开后倒入蛋液中一起打匀 6.用滤网将牛奶鸡蛋液过滤两次以上 7.成为细腻无杂质的牛奶蛋液 8.倒入到蛋壳模中,八九分满的样子 9.烤盘里加热水,将鸡蛋模放在饼干模上固定住,放入预热好190度烤箱20分钟左右即可 10.没有烤箱的也可以盖上保鲜膜冷水下锅,小火蒸十分钟,记得小火哦
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【蛋黄狮子头】1.肉末.豆腐加料酒...._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【蛋黄狮子头】1.肉末.豆腐加料酒.盐.黑胡椒.糖.葱姜末拌匀;2.拌好的肉末按成饼状,包咸蛋黄,然后收口滚圆;3.油锅至8成热,下狮子头炸至金黄;4.重新入锅,加生抽.高汤.盐.糖和醋,小火炖30min,再大火收汁即可(水要多些,让狮子头充分吸收汤汁)。
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红酒雪梨 主料:梨4个;红酒400克..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
红酒雪梨 主料:梨4个;红酒400克; 辅料:水300克;糖100克; 做法: 1. 梨**去皮,中间切开,把芯扣除; 2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右; 3. 煮好后泡12小时以上食用; 4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口;
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【自制豆腐脑】..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个,切..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个,切成薄片。放进水罐,用木勺搅拌出少许果汁,但不要搅碎。冰块加满,倒入水。木勺搅拌后,盖上盖子,放入冰箱,至少冷藏两小时。可存放3天。 可试着不同组合如小红莓加莱姆,西瓜加迷迭香,凤梨加薄荷 夏天更要多喝水,试着自己做水果调味水,好喝又健康。除了香蕉以外,几乎任何水果(冷冻OK)都可。选择已成熟的水果,才会又香又甜。柑橘、浆果、凤梨、西瓜特别有味道,也可依个人喜好加入草药
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【咖啡慕斯冰沙】(详细步骤在“评论”..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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【低脂樱桃酸奶冰淇淋】(材料)脱水酸..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【低脂樱桃酸奶冰淇淋】(材料)脱水酸奶160g、牛奶180ml、蛋黄2个、砂糖60g、柠檬汁1小勺、全麦饼干3片、樱桃果酱2大勺。(做法)1.提前一晚准备脱水酸奶,脱水后约为之前的一半至三分之一,我用了400g后得到160g,比较干如图。2.加热牛奶,砂糖+蛋黄中搅打至颜色变浅粘稠,热牛奶呈线型缓慢倒入蛋黄中另一只手不断搅拌防止蛋黄烫熟结块,倒回锅里小火加热变厚能挂糊程度过滤稍放凉。3.2少量多次和1混合+一小勺柠檬汁拌匀冷冻,每隔1小时拿出用刮刀完全搅拌,反复三次取出加入饼干碎和果酱拌拌就好了!(转自:http://www.xiachufang.com/recipe/100016066/)
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【手工黑芝麻雪糕】(材料)黑芝麻酱1..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【手工黑芝麻雪糕】(材料)黑芝麻酱100g、鲜奶油240ml、牛奶360ml、蛋黄2个、砂糖100g、黑芝麻粉2匙。(做法)1.蛋黃、牛奶、糖煮英格蘭奶油(具體做法參考法式傳統冰激凌做法);2.用網曬過濾煮好的英格蘭奶油,放涼;3.黑芝麻醬加2匙砂糖(分量外)攪勻;4.放涼的英格蘭奶油逐次少量加入黑芝麻醬攪勻;5.鮮奶油打至6分發,與英格蘭奶油、黑芝麻碎混合拌勻,放入冰箱冷凍數小時,期間須取出攪拌數次,直到攪不動為止,裝盒保存。(转自:http://www.xiachufang.com/recipe/270059/)
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不需要冰箱製作冰激凌。..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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可乐泥制作方法,首先猛摇可乐,让里面..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
可乐泥制作方法,首先猛摇可乐,让里面充满气体,然后放入冷冻室里冻上大概3个半小时,此时可乐就可以变成泥状了~但需要慢慢打开瓶盖慢慢放气,然后倒入杯子里,目睹可乐变成冰泥的过程吧!!---这是过冷水的原理,倒水时可乐里的碳酸使低于冰点的可乐形成冰渣(via:变态学教授无铭)
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豹纹双色曲奇【材料】低筋面粉200克..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
豹纹双色曲奇【材料】低筋面粉200克,黄油134克,糖粉60克,可可粉12克,牛奶20克【做法】1.黄油软化后加入糖粉搅打均匀,打好的黄油糊应该是细滑的,分次加入牛奶,再搅打均匀,打好的样子,柔软细腻 2.将面粉过筛后拌入黄油糊,用刮刀拌均匀再一分为二,一份面糊加入可可粉,这样和成一黑一白两个面团,不要过度揉搓 3.把两个面团混合在一起,滚成圆柱型,用保鲜**好放冰箱冰冻30分钟,或冷藏1小时(方便切片) 4.从冰箱取出面团切片,每片大概厚0.3厘米,烤箱预热180度,烤15分钟即可 5.饼干取出后自然放凉,然后密闭保存~~
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不需要烤箱的蛋糕——【木糠蛋糕杯】木..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
不需要烤箱的蛋糕——【木糠蛋糕杯】木糠蛋糕是最具澳门特色的甜品之一,与葡式蛋挞齐名。 食材:玛丽亚饼干、淡奶油、炼乳 所需工具:打蛋器、裱花袋、裱花嘴、慕斯杯、檊面杖、保鲜袋做法: 1、准备所需材料 2、取适量玛丽亚饼干放入保鲜袋内,用檊面杖压成粉末 3、压好的粉末过筛一遍 4、倒取适量淡奶油 5、用打蛋器打至六分发时加入适量炼乳 6、再次将奶油打发至硬身(约九分发),将打发好的奶油装入裱花袋 7、取适量饼干粉末倒入慕斯杯底部,用勺子压实 8、在饼干上挤上一层奶油 9、重复7-8的动作2-3次(以杯子大小来定),最上层洒上饼干粉末,最后放入冰箱冷冻2-3小时即可食用
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from 一人食。只用饼干+棉花糖+..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
from 一人食。只用饼干+棉花糖+巧克力制作出来的甜点~
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芒果酸奶冰激凌杯 1准备两个玻璃杯,..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
芒果酸奶冰激凌杯 1准备两个玻璃杯,将一部分酸奶倒进杯中,约1cm厚度,放进冰箱冷冻15分钟 2将饼干装进保鲜袋中,碾碎,备用开心果取果仁,碾碎,备用 3取芒果果肉,将果肉放进搅拌机中,打成果泥 4将冻好的酸奶杯从冰箱中拿出来,均匀撒上1cm厚的碎巧克力饼干 5饼干碎上铺一层1cm厚的芒果果泥 6再倒上一层酸奶,放进冰箱冷冻10分钟左右 7再撒上一层薄薄的碎巧克力饼干,铺上一层1cm厚的芒果冰激凌,在最上面撒上开心果碎,放进冰箱冷冻10分钟,即可
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【巧克力熔岩蛋糕】1.70g黄油加热..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【巧克力熔岩蛋糕】1.70g黄油加热到融化,入100g黑巧克力,待巧克力慢慢融化;2.2个鸡蛋入碗,加60g细砂糖,用打蛋器打到蛋液发白质地浓稠;3.筛入25g低粉拌匀,入巧克力,慢慢搅拌,不要出筋度;4.蛋糕糊冷藏30min后倒入模具,烤箱预热200°,10min即可(也有方子是8min,可自己**)~
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#自制甜品布丁篇# 【焦糖南瓜豆奶布..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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【DIY草莓椰汁西米糕】1.西米煮至..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【DIY草莓椰汁西米糕】1.西米煮至透明;2.煮好捞出冲凉沥干;3.西米放入10g白糖搅匀,*铺容器底部;草莓**去蒂,切片4.锅中倒200ml椰浆、25g白糖,小火煮化;5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化;6.倒入底部铺有西米的容器中,放上草莓片入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣切小块即可~
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- -000总觉得会很难吃……..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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zan..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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「甜橙蔬果盅」材料:甜橙 小*** ..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
「甜橙蔬果盅」材料:甜橙 小*** 生菜 薄荷叶 柠檬 黄瓜 生菜 沙拉酱 作法:1.甜橙**去皮,剥出果肉;新奇士®柠檬**切片,榨出果汁; 2.把**的黄瓜从中间剖开,均匀用力用果刨剖出薄片备用; 3.小*****切成小块,生菜/球生菜**手撕成小块; 4.把黄瓜薄片轻轻卷成圆圈并摆入盘中; 5.将甜橙果肉、生菜、小***、球生菜混合,淋上柠檬汁装入黄瓜盅内; 6.挤适量沙拉酱,点缀薄荷叶即可。
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法老虾..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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【黑森林芝士蛋糕】..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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【孜然炒馒头】1.将馒头切成小块;2..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【孜然炒馒头】1.将馒头切成小块;2.鸡蛋加盐打散;3.把馒头块放在蛋液里裹匀;4.起锅热油,把馒头丁和孜然下入翻炒;5.小火翻炒至变色;6.出锅前加入葱末炒匀。
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【香蕉冰激凌】原料:两根香蕉,一袋..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【香蕉冰激凌】原料:两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉。做法:将香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放冰箱下层,三小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样
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自制苹果冰激凌 材料:苹果500g,..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
自制苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。 做法: 将苹果**,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点:果香味浓,滋味可口
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悠泡莫吉托 [主体:白朗姆酒、悠泡水..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
悠泡莫吉托 [主体:白朗姆酒、悠泡水] 材料:1.5盎司白朗姆酒、1汤匙鲜榨青柠汁、2茶匙砂糖、适量悠泡水 做法:将薄荷叶放入杯底,加入少量悠泡水和砂糖,用捣棒将其捣碎,直到砂糖完全溶解。加入青柠汁、碎冰、白朗姆酒和悠泡水,仔细搅拌。 莫吉托的“祖先”是古巴民族的薄荷软饮料。当在薄荷饮料中加入朗姆酒后,就变成了一款出众的饮料,而这个名字来源于MOJO一词,意思为“收集”、“混合”。清淡的朗姆酒,芳香的薄荷和合适剂量的砂糖是成功制备这种鸡尾酒的关键,让调酒师为之痴迷。
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自制夏日清热饮料【蜂蜜苦瓜汁】材料:..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
自制夏日清热饮料【蜂蜜苦瓜汁】材料:苦瓜1根,黄瓜1根,蜂蜜2大勺,矿泉水500ml,冰块若干。做法:1.苦瓜**去瓤切片,黄瓜**后切片备用。2.将切好的苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块,插上电源搅拌2-3分钟即可。3.将搅拌好的蔬果汁过滤一下(滤除的蔬菜渣可以用来摊煎饼或者加两个鸡蛋一起炒,不要浪费掉哦)。4.过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。
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将柠檬清洗干净,用食盐反复擦洗掉柠檬..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
将柠檬清洗干净,用食盐反复擦洗掉柠檬表皮上的腊和苦涩味道,用水冲干净,再擦去表面的水分 2. 将柠檬的两头没有果肉的部分切除不要,余下的切成薄片 3. 将柠檬片放进消过毒的瓶子里,再把蜜糖倒进去,(推荐买稍贵点的,要不容易买到假蜂蜜,我是在超市买的妙语牌蜂蜜,有欧盟和**的认证)以没过柠檬片为宜,用干净的筷子轻轻拌匀,压一压,以免柠檬片浮起,再拧紧瓶盖 4. 放入冰箱冷藏保存。第二天用一杯温开水或凉开水**两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用
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【啦啦队Cheering Squad..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
【啦啦队Cheering Squad】材料: 威士忌30毫升、橙汁30毫升、菠萝汁30毫升、糖浆15毫升、蛋黄1个、冰块适量。步骤: 1.将冰块、糖浆、蛋黄、菠萝汁、橙汁、威士忌依次放入摇酒壶中摇匀。2.将摇好的酒滤入放有冰块的果汁杯中。3.菠萝角、兰花挂杯装饰。 这款鸡尾酒香甜可口,又可以补充体力
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#花瓣美食#一张图教你做花朵冰淇淋!..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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巧克力碗..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
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材料:伏特加60毫升、蓝色橙皮酒30..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
材料:伏特加60毫升、蓝色橙皮酒30毫升、凤梨汁60毫升、柑橘酒3-5毫升、凤梨带皮切片 制法:除了凤梨片之外,将所有材料与碎冰放入雪克壶中充分摇匀后,过滤倒入冷却的鸡尾酒杯。杯中加入7分满冰块,最后放上凤梨片做装饰即可。
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白兰地浸樱桃是入夏以来的最爱,做了一..._♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)
白兰地浸樱桃是入夏以来的最爱,做了一罐又一罐。小红樱桃本身较酸并不好吃,但是稍微动动脑筋动动手它们就会变好吃。做法送给各位当盛夏礼物吧。
《♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)》图片专辑由51贴图网用户搜集整理,包括【DIY草莓椰汁西米糕】1.西米煮至透明;2.…,【嫩蒲鸡蛋花】 1.鸡蛋尖的一头用小刀戳个…,「甜橙蔬果盅」材料:甜橙 小*** 生菜 …, 【香蕉冰激凌】原料:两根香蕉,一袋奶粉…,巧克力碗,zan,【手工黑芝麻雪糕】(材料)黑芝麻酱100g、…,【啦啦队Cheering Squad】材料: 威士忌30毫…,【巧克力熔岩蛋糕】1.70g黄油加热到融化,…,豹纹双色曲奇【材料】低筋面粉200克,黄油1…等内容,《♨☌我如果会做,你会很开心吧?(=^ ^=)》图片专辑素材来自用户自主上传以及投稿,欢迎浏览。轻松浏览各类图片、照片,尽在51贴图网。如果本站图片侵犯了您的版权,请来信告知,我们会及时处理和回复。
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