7.烤馒头(焼きまんじゅう)Yakimanjuu。群马县本地人气料理。此馒头非一般馒头,而是在面粉内混入浊酒,利用浊酒酒曲使其发酵,再揉成丸子状,串在竹签上,最后蘸用黑糖或饴糖拌味噌的甜佐料以火炭烤熟。
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