带你了解紫苏子对人体有哪些好处 苏子籽的功效与作用

紫苏子是一种中药材，也是一种食材，它的营养价值其实很高，有一种淡淡的重要的味道。其实它是可以食用的，比如说凉拌就是不错的选择，具有保健的作用哦，那么它到底有怎样的功效呢，来看看吧。

紫苏子是紫苏干燥成熟以后的果实。紫苏是可以生长在路旁，荒地的一种植物，所以*时我们常常可以看到这样的植物，只不过有的时候我们不认识它。紫苏子其实是一种可以入药的果实，它的分布非常的广，它具有着止咳*喘，具有着润肠，消痰等的作用。不仅如此，紫苏子的功效与作用还有很多的药理的功效哦，所以大家可以放心的食用，可以入药，也可以食用的一种好选择，大家可以放心的食用，具有润肠通便的功效。

1. 苏子可增强学习记忆功能，其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。所以说经常吃这样的食物的话还可以增强记忆力哦，对于各类的人群都食用，特别是用脑比较多的人群来说是不错的选择。

2. 苏子有降血脂作用。

3. 苏子有降血压作用，其有效成分是α-亚麻酸。

4. 苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。

5. 苏子有防腐、抗氧化作用，可用于食品和药物的长期贮存。

6. 苏子有抗癌作用。

7. 苏子有抑菌作用，0.1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。

看了上面小编介绍的紫苏子的一些功效和好处不知道大家都了解了吗，经常食用的话不仅可以增强记忆力和免疫力，而且还有降血脂的功效哦，适合高血压的人群食用，还可以有降压抗癌的作用，大家可以放心食用。

食材大全 营养价值  

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z