小便不禁大便泄泻吃芡实米好得快
有的人觉得芡实米吃起来味道像米，但是事实上，芡实米是一种中药材，芡实米主要在我国两湖、江苏、安徽等长江中下游地区生产，芡实米是一种非常适合秋季进补的食物。芡实米在我们的生活中用处非常广泛，尤其对于小便不禁、大便泄泻的患者效果更好。
芡实米果实可食用，也可作药用
芡实米是一种蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维含量非常丰富的米，我们一般食用的是成熟之后外皮呈现暗***米，芡实米在吃的时候需要取掉外皮，然后用火慢慢熬煮，黄色的是嫩芡实米的颜色，容易煮熟。吃芡实米，需要细嚼慢咽，这样才能起到保健养生的作用。
芡实米的外形长的像莲子，是水生植物的果实，它的营养价值也一点都不输莲子呢。芡实和薏米、山药功效相近，都有利于健脾益胃、补养气血。芡实米主要适合妇女、儿童、老人食用，针对白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者有很好的治疗效果。
常吃芡实米抗癌防癌，防止衰老
癌症是**来见到的最难治疗、发病速度非常快的一种病，癌症对于每个家庭来说都是**。因此，防治癌症是现在每个人、每个家庭需要时刻关注的问题，芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水*的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，**减少癌症发生的机会。
老年人常吃芡实米可以缓解衰老，对身体有很好的保养效果。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。
吃芡实米好处如此之多，我们需要多去了解芡实米在生活中的用处，**来芡实米的收成越来越差，就是因为人们对芡实米的了解甚少，导致种植芡实米的人也越来越少，我们应该发现芡实米的诸多用途，将它更广泛的使用到日常的餐饮中，让家人吃出更健康的身体。