竹荪大家都知道吧,是一种很有养生保健的食材类型,它是属于一种保健养生的菌类,味道清口,而且营养价值高,可以煲汤啊或者是炒菜炖菜都是不错的选择,下面就来介绍竹荪的适应人群以及食疗功效和做法。
【竹荪(干)适合人群】一般人群均可食用
1.肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食;
2.竹荪性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多。
【竹荪(干)食疗作用】补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪对于预防和治疗疾病有很好的作用,适合的人群也有很多,比如说中老年人对于降三高有着很重要的意义哦。
【竹荪(干)做法指导】干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉***蛋形菌托,很漂亮的一种菌类,可以有补充丰富蛋白质和矿物质的作用,而且还可以促进食欲,对于身体健康保持健康体魄有很好的意义。
竹荪的适应人群以及食疗功效和做法大家都知道了吧,竹荪一般人都是可以食用的,特别是对于中老年人出现的高血压啊,失眠啊或者是记忆力下降等情况是有很好的补给的作用的,对健康有益的哦。