豆腐海带汤是一道含钙量非常高的汤,因为豆腐是用黄豆制作的,黄豆中的含钙量和蛋白质的含量非常丰富,可以为人们补充充足的钙质和碘。豆腐海带汤用的是豆腐和海带再加若干的调味品制作的一道汤,那么1岁宝宝适合喝豆腐海带汤吗?
豆腐海带汤适合1岁宝宝喝吗
豆腐海带汤是可以给1岁宝宝常喝的,豆腐海带汤非常容易消化吸收,还可以给宝宝补充充足的钙质。海带和豆腐含钙量都比较高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素,很适宜补钙,营养素也丰富,一岁宝宝可以吃。
豆腐海带汤
食材:豆腐3块,海带100克,甜椒1个,精盐、香油、姜、葱花、高汤、胡椒粉各适量。
做法:
1、将豆腐切成小块,海带切丝待用;
2、姜**,切丝;葱**、切末;
3、锅中倒入高汤,放入葱末、姜丝、海带,大火煮;
4、煮到海带熟烂,放入豆腐一起烹煮一会;
5、然后加盐、胡椒粉调味,出锅时淋入一些香油即可。
豆腐海带汤是非常适合给宝宝喝的,如果家里有宝宝缺钙,更适合喝这道汤。豆腐海带汤里面的豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,豆腐是人体每天所需的氨基酸的重要来源,海带中富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元素,豆腐和海带两者搭配制作的豆腐海带汤是营养互补,非常适合1岁宝宝喝。