贫血儿童喝鸡肝粥养血补血

鸡肝粥是非常适合人们补血的食物，鸡肝粥中的蛋白质、钙质、铁、磷、锌和维生素含量非常丰富。儿童贫血经常让家人非常担心，用什么办法给孩子补血最好?鸡肝粥是儿童最好的补血食物，鸡肝粥做法简单，只需要准备鸡蛋和软米饭就可以做了。

贫血儿童喝鸡肝粥养血补血

鸡肝粥对小儿贫血有很好的治疗作用，贫血一般有是那种，一种是失血性贫血，比如外伤导致的。二是溶血性贫血，如免疫、化学、感染等因素导致溶血，三是生成性贫血，包括缺铁性贫血，再生障碍性贫血等。缺铁性贫血的轻型患者可以试试鸡肝芝麻粥，能补血养血，适用于一岁左右的贫血患儿。

鸡肝粥含有丰富的食物，是补血食物中的常用食材，我们知道，动物肝脏中的维生素A远远超过奶、蛋、肉和鱼，可以维持机体正常生长。儿童喝鸡肝粥可以保护眼睛、维持正常视力，还可以防止眼睛干燥和疲劳，维持健康的肤色。

鸡肝粥

材料：鸡肝50克，菠菜1棵，软米饭1/2碗。

具体做法步骤如下：

1、把鸡肝刮成茸泥。

2、锅中放油烧热，倒入肝泥略炒。

3、菠菜**，用沸水焯一下，再切碎。

4、把软米饭、鸡肝泥和水放锅里煮。

5、当水开始沸腾时把火调小，将菠菜末放入锅里，边搅边煮，一直到大米熟烂为止。

鸡肝粥是小孩子非常适合的补血食物，鸡肝中的铁质非常丰富。宝宝的成长需要充足的营养，妈妈们应该给儿童做一些补血营养的食物，防治孩子贫血，但是，儿童喝鸡肝粥的时候也有很多的注意事项。煮鸡肝粥可以搭配蔬菜，补血效果更好，鸡肝粥要适量吃，多吃的话会导致胆固醇增高，所以，适量给儿童喝鸡肝粥有益于儿童身体健康。

食材大全 营养价值  

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