羊肉火锅 容易上火的人不宜多吃

冬天到来之后，人们就喜欢煲汤或是做火锅，煲汤不仅简单方便，而且汤还可以滋补身体。其中在冬天人们最喜欢的就是羊肉，可以说是主打菜品。我们都知道，羊肉它是温补性食材，冬天非常受到人们的喜爱。不过虽说羊肉是非常好，但也不易多吃，多吃容易上火症状。因此，冬天吃羊肉需要注意这点。

口感咽涩者少吃羊肉

最近有喜好吃羊肉等冬令“暖菜”火爆的现象，是有“立冬进补”这一说法，因为立冬后意味着天气越来越寒冷，通过食补，为人体补充能量符合中医所说“因时”进补原则，但以进食肉类为主的冬季食补，并不适合所有人。其实进补身体需要根据自身的健康进行进补才是有利，若是*时盲目进补，不仅起不到滋补的作用，还容易给身体健康带来影响。

冬天人们最喜欢就是喜欢吃羊肉，吃羊肉可以起到补气补血的效果，尤其是对气血不足的人冬季容易怕冷，对这些人来说，不妨多吃一些助阳食物，对身体是有很大好处。但是对于容易出现口干舌燥以及脸发烫等现象的人就不要多吃阳食物，主要以生津养阴为主，多吃点木耳、桑椹、百合、乌骨鸡等，是这类人群的不错选择。

在此也提醒，无论是通过什么方式来进补，最关键还是需要根据自身的健康情况而进补，这样才能达到滋补身体的效果。其实在没有了解自身健康情况，就盲目进补，只会影响自身健康。因此，进补不随波逐流，在咨询医生、充分了解自身情况的基础上，选择恰当食物。

由此可见，羊肉的确是可以起到温补的作用，对男性来说可以起到壮阳的功效，而且对体虚和老人来说吃羊肉可以起到提高免疫力作用。但是羊肉时候必须注意**好量，特别是羊肉火锅，更容易导致人体上火，各种大杂烩一起煮，若是食材搭配不当，也容易导致影响人体健康。因此，冬天吃羊肉也需要注意相关事项，才是对健康带来好处的。

食材大全 营养价值  

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