子姜大家都吃过的吧,就是生姜刚发芽的时候,比较嫩的部分,子姜的营养价值也是比较高的呢,可以有很好的保健和治疗疾病的作用,比如说可以有清热解毒的效果,还可以有预防感冒的作用,来看看关于子姜的一些介绍吧。
按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。
用姜汁可以增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用,并降低其毒副作用。
竹茹:生用长于清热化痰,姜炙后可增强其降逆止呕的功效;
厚朴:其味辛辣,对咽喉有刺激性,通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用,并能增强宽中和胃的功效;
黄连:姜炙后可缓和其过于苦寒之性,并善治胃热呕吐。
外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子痛等,可用切细碎的鲜姜25克加上红糖,以开水冲泡服用。用这样的方法可以起到很好的缓解风寒感冒的作用,对于出现的流鼻涕啊或者是鼻子不通气的情况有很好的调理的作用。
慢性胃炎、时常胃疼、恶心呕吐,可用鲜姜15克、桔子皮15克,用水煎服,一日3次。
少儿咳嗽,可用鲜姜捣汁,半匙姜汁加1 匙红糖服用,早晚各服1次。
子姜的食用功效和治病方法大家都知道了啊,可以看出的是它的保健的作用还是比较多的呢,而且还可以有很好的提高体质的作用,对于促进代谢预防感冒和肠胃疾病的缓解有很好的效果,大家可以利用这样的保健方法让自己保持健康。