吃蛏子好不好 看了这些就知道

蛏子大家都吃过的吧，属于贝类常见的海鲜种类之一，而且价格比较便宜，它的营养物质丰富，可以有很好的保健的作用和效果，而且还可以有补虚的作用，你知道吃蛏子的好处吗，来看看这些具体的介绍吧。

蛏子，学名缢蛏，蛏子肉味鲜美,营养价值高。温州沿海的蛏子很独特，闽南语“汤”，俗称“海里的人参”。

蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每100克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。

蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。

蛏干具有一定的食疗作用，补阴，清热，除烦，解酒毒等，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等也有一定治疗作用。经常吃蛏子的话可以有很好的补虚的作用，对于缓解体质虚弱有帮助，比如说可以有补阴的作用，对于女性产后虚寒有一定的调理的作用，还可以提高人体的免疫力的哦。

蛏子的一些好处你知道了吧，养价值是很丰富的哦，可以补充丰富的蛋白质和矿物质，而且还可以有补肾健脑的作用和功效哦，*时的时候大家可以放心的食用，对于提高体质补虚劳有一定的效果，同时也可以有强免疫的效果。

食材大全 营养价值  

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