千张的食用禁忌有哪些

许多的朋友们对于千张是非常陌生的，其实千张就食物我们在生活中经常能够吃到的豆腐皮哦，千张的营养价值是非常高的，我们许多的朋友们都非常的喜欢吃千张了，但是千张的食用禁忌也是比较多的，下面我们就来一起看看吧。

千张的食用禁忌

1、千张不宜一次食用过多。豆制品中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，如果我们一次性吃的千张太多了，那么也是会导致我们出现一些不良症状的，还有可以引起腹泻和腹胀的症状哦。

2、千张含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。中医认为，千张性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

3、千张不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是千张含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响。

4、过敏者禁食。如果是对豆类食品过敏的话，食用千张就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用千张。

5、千张虽然营养丰富，但是偏重口感嚼劲的这一类食物，尤其是宝宝的消化功能还不是非常的好，所以在生活中尽量不要让小宝宝们食用千张哦，建议等宝宝大了一些再食用千张。

6、千张不能和蜂蜜同吃，有损听力，可能引起腹泻。

上面我们已经了解了许多的关于千张这种食物的食用禁忌了，所以虽然千张的营养价值是非常的高的了，但是我们在食用千张的时候也一定要重视这些食用禁忌的哦，不然也是会导致我们的身体出现一些不必要的麻烦的，尤其是小孩子们尽量不要吃千张哦。

食材大全 营养价值  

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