很多人都非常喜欢吃荸荠这种食材,因为荸荠的口感非常好,而且营养价值极为丰富,对于人体健康的帮助有很多很多,那么吃荸荠到底都有哪些保健益处呢?很多朋友都非常想了解,下面小编将为大家展开详细介绍,希望能对各位提供一些荸荠方面的知识。
1、荸荠能清肺化痰
如果感觉到自己的肺不舒服,出现了痰多咳嗽,那么吃一些荸荠的话,是可以起到很好的清肺化痰作用的。荸荠性寒,富含黏液质,具有清肺热的功效,能生津润肺,可以清化痰热。适合肺热咳嗽而痰多、色黄、黏稠者食用。
2、荸荠能促生长发育
荸荠对于促进身体的生长发育也是极为有效的。每100克荸荠里有68mg磷,这在根茎类蔬菜中含量是比较高的,磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育,对牙齿和骨骼的发育有很大好处,因此对于儿童来说,*时可以多吃一些荸荠。
3、荸荠能抗菌消炎
荸荠还具有消炎抗菌的功效,荸荠中含有荸荠英,这种物质对多种细菌都有抑制作用,还对肺部、食道和乳腺的肿瘤有防治作用,适宜肺炎、痢疾、癌症患者食用。
4、荸荠能降压
高血压的人也可以吃荸荠,因为荸荠可以降血压。荸荠中含有的荸荠英,具有降血压的功效,高血压患者适量食用对稳定血压有好处。荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,常用于生津消热、降低血压。
5、荸荠能生津止渴
吃过荸荠的人,都知道荸荠汁多肉嫩,荸荠性寒,加上香甜的汁饮,是生津止渴的良药,古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。
6、荸荠能清热利尿
荸荠有清热解毒、利尿排淋的作用,可用于改善咽喉肿痛、口腔炎及痔疮下血等。对于小便淋沥涩通者有一定作用,可作为尿路感染者的食疗佳品。
通过介绍我们了解到荸荠带来的保健益处确实有很多,*时生活中我们可以经常吃一些荸荠来补充营养,改善身体,尤其是出现了一些病症时,可以通过吃荸荠来进行辅助治疗,将必须做成一些药膳方是不错的选择,大家不妨根据情况需要来试一试。