瓜子仁是我们经常吃的一种休闲食品,而且营养物质丰富,当然是不能多吃的哦,以免食用过多出现上火的情况,而且还会损害牙齿,你知道吃瓜子仁的一些好处吗,来看看关于吃瓜子仁的好处和副作用的介绍。
1、瓜子仁含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。
2、瓜子仁所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益。瓜子仁可以有预防高血压的作用,可以保护心脏的哦。
3、瓜子仁含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。
4、瓜子仁中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。吃瓜子仁的话可以有预防动脉硬化的作用和效果。
5、瓜子仁还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
瓜子仁的副作用
尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。瓜子儿一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。瓜子仁不能吃的太多,以免导致肝硬化而且还会出现上火的情况。
关于瓜子仁的好处以及副作用,你都知道了吧。从上面的这些内容中我们可以看出的是这些食物具有健脾养胃的作用,而且还可以有帮助降压预防动脉硬化的作用哦,但是要注意不要吃的太多哦,大家不妨试试吧。