黑芝麻营养价值很高也是很便宜价值确实很高的植物高蛋白,黑芝麻有着益气补脑的作用!富含很多维生素微量元素,并且还有黑发和生发的功效哦,祖国医学认为,芝麻有通血脉、润肌肤、补肾益气、助脾长肌、润肠通便等功能。
制作材料:
黑芝麻
冰糖或白糖
糯米粉
水
制作过程:
1.把买来的生芝麻淘洗干净,防止有沙尘,然后用筛网滤掉水分,把锅烧热,
芝麻放到锅里面翻炒,炒至发出噼噼啪啪的声音就证明炒熟了
2.把炒好的芝麻加水,放入搅拌机或者榨汁机里面打碎成浆糊状
3.将芝麻糊倒入锅中,放入白糖在这里我推荐放冰糖,加入少量的糯米粉和冷白开,在锅中熬制适当的浓稠度。芝麻糊的干稀程度可以自行把握,注意加入的水和糯米粉的比例就好。
4.出锅,刚出锅的芝麻糊味道香宝宝食欲一定大增,而且都是自家做的卫生干净。
芝麻糊出锅后由于是糊状的所以里面会很烫需要小心喂食,我们可以反复用勺子在中间搅拌让它充分冷却之后再给宝宝喂食。