猪心当归 可“赶走”焦虑

大家是否发现了自己的精神压力过大，所以导致经常的睡不好啊，或者是过度的疲劳，相信大家都有这样的经历吧。经常性的焦虑紧张，或者是精神压抑的话，对我们的身心健康都是比较不利的，所以这些时候，当然应该注重心理上的调整。而在健康饮食上，如果你能够善于正确选择正确的食物，也可以缓解自己的焦虑情绪。那么，焦虑时吃什么好呢?下面所推荐的食物，就可以帮助你调整心情。

具体方法：取猪心1个，当 归10克，黑豆200克，香菇30克，大蒜3瓣，姜2片，葱段2节，料酒、食盐适量。

先将黑豆**，冷水提前浸泡4~6个小时。猪心**切块，在沸水中焯 一下备用，将黑豆带浸泡的水一起放入锅中煮40分钟，放入当归、猪心块，开锅后滤去浮沫，加入香菇及各种材料，文火煮30~40分钟，关火再焖15分钟， 去当归，加盐调味。

这款汤对于情绪焦虑的人有着不错的缓解作用，尤其适合女性食用。猪心性味甘*，具有安神定惊、养心补血的功效，适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡，失眠多梦之人及患有精神**症、癫痛、癔病者食用。当归则能补血活血、 调经止痛、润燥滑肠。黑豆和香菇都具有补肝肾、健脾胃、调养气血和益智安神的功效，非常适合血少体弱、焦虑紧张、精神抑郁的女性。

猪心很多人认为是动物的内脏，会胆固醇比较高，但是适量吃的话不仅功效大，对人体也不会有那么多的影响哦。其实通过饮食的方式，去帮助自己调节，缓解一些浮躁不良的心情，都是比较有效的，而且也不会存在什么副作用问题，所以说当你面对这些焦虑，或者不良情绪的时候，注意自己的健康饮食，就可以起到很好的效果。大家不妨和小编一起来制作这样的美味食物，不仅可以让你缓解压抑的情绪，而且自己做饭也是一种生活的享受，大家来试试吧。

食材大全 营养价值  

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