喝汤可以增进食欲,同时也可以补充人体所需的营养。很多的食物都是营养锁在汤里,而人们都不喜欢喝汤。这就是一个生活的误区。北方人不太爱喝汤的,南方人则**相反。其实喝汤对人体还是有一定的好处的。但是不是所有的人多适合。
胆道疾病
鸡汤的营养价值高,但是还有一部分人不适合。比如说胆囊炎和胆石症经常发作者,这样的人群不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。
高胆固醇血症患者
鸡汤的营养价值高,但是一些胆固醇比较高的人就不适合了,多喝鸡汤会使血胆固醇进一步升高,胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化等疾病。
胃酸过多者
鸡汤的营养价值高,但是会有明显的刺激胃酸分泌的作用哦。患有胃溃疡、胃酸过多或近阶段有胃出血病史的人,不宜多喝鸡汤。
心脏病患者
鸡汤的营养价值高,但是假如经常喝鸡汤,除导致动脉硬化外,还会使血压继续增加。而长时间高血压,又可导致心脏的继发性病变,如心肌肥厚、心脏增大等高血压性心脏病。
这些都是不太适合喝鸡汤的人群,大家一定要注意了,如果你属于上述的这些人群中的,一定不要喝鸡汤。鸡汤虽然营养价值高,但是这些人群喝了以后反而会增加负担,引起更严重的身体不适。所以大家在饮食的时候一定要注意,根据自己的体质选择食物,不要让一些食物伤害了你。