有得吃有的玩的端午节又要到了,大家都很开心对不对呀!端午节最让我们流口水的莫过于各种各样的粽子的,尤其是有咸鸭蛋蛋黄的粽子,一口咬下去咸鸭蛋香绵可口,让人回味无穷呀!人人都爱吃咸蛋黄,那大家知道咸蛋都有哪些养生功效呢?下面苹果绿养生专家给我们介绍介绍,大家都不要走开,一起来看看吧!
1、清肺火
夏天正是容易上火的季节,因为天气炎热,我们经常吃错一点东西都会热气上火了。咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。所以咸鸭蛋也是我们夏季的一个好选择,可以适当吃吃,起到清肺火,降阴火的功效哦!
2、补充营养
不要看咸鸭蛋这么小小个的就小瞧它哦!咸鸭蛋的营养可丰富了,不仅仅含有很多蛋白质、维生素,而且还有很多我们身体所需的微量元素哦。鸭蛋中的铁元素和钙都是很丰富。看来这咸鸭蛋的营养物质真的是堪比肉类呀!千万不能瞧不起咸鸭蛋了哦!
3、促进食欲
没什么食欲,吃饭也不想吃,有自己喜欢的菜也吃不下,那就可以吃吃咸鸭蛋哦!咸鸭蛋能刺激消化器官,增进食欲,使营养易于消化吸收,并有中和胃酸、清凉、降压的作用。咸鸭蛋能帮助你促进食欲,你还在犹豫什么,吃起来呀!
咸鸭蛋都有哪些养生功效呢?以上就是苹果绿养生专家给我们介绍的相关知识了。咸鸭蛋不但是用来做粽子好吃,而且*常用来清水煮熟来吃也是非常可口的,而且咸鸭蛋还可以自己腌制,做法也是挺简单的,但是要注意的是咸鸭蛋不能一下子吃得过多,因为咸鸭蛋黄里面含的胆固醇比较高,吃多了和容易引起心血管疾病的呀!