神曲粥对胃口不好、食欲不振、脘腹胀满的人们来说是非常适合的。神曲粥是一味中药配方,主要原料为神曲,大米。神曲也叫作六曲、建曲、焦神曲,是由鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼、赤小豆、杏仁等研碎混合,再与麦麸、白面等拌匀后,发酵而成,神曲粥是中医常用的调和脾胃,助消化的药膳。
食欲不振者喝神曲粥健胃消食
现如今,胃病是很多人常见的疾病,尤其是现在的年轻人,饮食不规律不节制,经常酸甜咸辣、暴饮暴食,不管是冷饮还是滚烫的食物,都非常喜欢吃。这样下去,对胃肠功能有很大的危害,因此会经常出现肠胃功能失衡的情况,喝神曲粥可以帮助人们调节胃功能、健胃消食。
神曲粥
原料:神曲15克,粳米100克。
做法:将神曲捣碎放入锅中,加入200毫升水煮至100毫升,去渣取汁。在药汁中加入适量水,煮粳米粥食之。
药膳功效:本粥能健脾消食。
神曲粥的功效与作用
神曲粥具有健脾和胃、消食化积的功效。神曲粥主饮食停滞、消化不良、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泻痢。神曲粥还可以治疗饮食停滞、胸痞腹胀、呕吐泻痢,产妇在产后瘀血腹痛,小孩子腹大坚积都可以喝这款粥来滋补肠胃,效果非常好。
神曲粥对肠胃功能不好、食欲不振、消化不良的人们来说是一款非常适合的粥。但是,神曲粥也有很多的禁忌症,并不是每个人都适合的。如果人们胃火旺盛、舌绛无津者,是不能喝神曲粥的。并且神曲辛温,性味较燥,虽能消滞,但是在一些药物和食物的作用下会反而助阳,因此不能喝,还有,对于胃酸过多者用神曲后有泛酸、嗳酸倾向,也不适合喝神曲粥。