我们每天都要吃不同种类的食物,食物的营养价值不同,给予人体的帮助作用也是不一样的呢。荷叶粥大家都吃过的吧,是一种常见的食谱,荷叶是可以吃的,那么荷叶粥适合什么人群呢,来看看吧。
荷叶粥的功效与作用:
1,清热解毒。上清头目之凤热,止眩晕,清痰,泄气,止呕,头闷疼,清凉解暑,止渴生津,治泻痢,解火热。
2,荷叶茶的有减肥降血脂功能。
3,止血。治呕血、吐血。
4,止渴,并产后口干,心肺燥,烦闷。
5,治疗便秘,帮助消化,开胃消食。
6,固精,男子遗精或夜尿证。
7,荷叶的抗氧化功能。
8,荷叶的抗菌功能。
荷叶性*,味苦涩,有解暑热,清头目,止血之功效;现代营养学也证明,荷叶含有荷叶碱,莲碱等成分,具有清泻解热,降脂减肥及良好的降压作用。因此,荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。做法是用鲜荷叶一张(约200克),粳米100克,白糖适量为原料,将米**,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶**覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。荷叶粥不仅可以有缓解心烦或者是秋燥的情况,而且还可以助消化,对于开胃消食有好处,同时也可以有抗氧化的作用,对于多种人群都适合。
关于荷叶粥的一些适合人群以及它的优势,上面已经给大家介绍了相关的内容了,从这些内容中我们不难看出的是荷叶的好处还是不少的,不仅可以预防便秘,清热解毒,而且还可以有抗氧化的作用,大家可以经常食用。