老年人因为身体消化系统和胃肠功能衰退,会经常出现脾胃虚弱、消化不良、大便干结、小便不利的情况,所以,老年人应该在*常的饮食方面注意多吃容易消化和吸收的食物。土豆粥是非常适合老年人的一款粥,老年人喝土豆粥可以帮助健脾利湿、宽肠通便、和胃调中。
老人喝土豆粥和胃调中宽肠通便
土豆粥用的是土豆做成的粥,土豆里面的营养物质保留了原来土豆中的营养。土豆里面含有多种氨基酸食物,可以促进蛋白质和脂肪的分解与吸收。同时土豆也是碳水化合物比较多的食物,进入身体之后是比较好消化的。应该可以多吃一些的。土豆粥消化的速度很快,是比较适合减肥的老年人食用的,所以土豆粥公认的是比较好的减肥食物。
土豆粥的功效与作用
1.老年人喝土豆粥和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少。
2.我们都知道,老年人经常会患有高血压、高血脂,关节疼痛,喝土豆粥可以有效缓解此类症状。
3.老年人身体肥胖,可以喝土豆粥降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力。
4.土豆粥解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹。
5.土豆粥消化不良、大便干结。
土豆粥的原料:
土豆、粳米、桂花、白糖各一百克。土豆长芽以后会有毒素,所以说大家在挑选土豆的时候一定要小心,查看土豆有没有长芽或是快要长芽了,如果遇到了这种土豆就千万不要吃了,以免会引起中毒。
土豆粥的做法:
先把土豆清洗干净,然后再把土豆切成小块,然后再把粳米清洗干争,然后再放进锅里再加上水,用大火烧开,然后再加入土事,慢火煮成粥,这时候再把配料放进去,这样就可以食用了。一锅美叶的土豆粥就做好了。
土豆粥对老年人来说好处非常多,不但可以帮助老年人和胃调中、宽肠通便,还可以帮助老年人缓解消化不良的情况。家里有老年人的,需要*常注意关注老年人的健康,帮助老年人合理安排膳食,如果出现消化不良和脾胃虚弱的情况,需要多吃一些容易消化的食物,土豆粥就是很不错的选择。