经常咳嗽痰多的人们是非常适合常喝杏仁薄荷粥润肺止咳的,杏仁薄荷粥用的是薄荷、杏仁、粳米和冰糖煮的一款粥。杏仁薄荷粥的营养价值高,还有很高的食疗功效,具有疏散风热,清热解暑,清利咽喉,除秽的作用。
杏仁薄荷粥宣肺散寒化痰*喘
很多人因为肺热引起咳嗽,而且会出现痰多的情况,对于这种情况,可以喝杏仁薄荷粥疏风散热、清醒头目、通利咽喉。杏仁薄荷粥还非常适合风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核。
杏仁薄荷粥具有促进血液循环、发汗、解暑清热的功效,薄荷里面含有薄荷醇等因子,会让人的皮肤产生清凉的作用,因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。薄荷还可以缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用。
杏仁中的蛋白质和脂肪、碳水化合物非常丰富,还有单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康。杏仁具有非常好的镇咳、*喘作用,杏仁对人体的消化道也有非常大的帮助,杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
杏仁薄荷粥
食材明细:薄荷20克、粳米100克、杏仁20克、冰糖5克。
薄荷粥的做法详细步骤:
1.将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片,清水**,沥干水,备用。
2.粳米淘**,直接放锅内,加入杏仁,加水适量。
3.煮锅置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米烂粥稠时,倒入薄荷叶及适量冰糖,烧沸即成。
杏仁薄荷粥的营养价值高,具有非常高的食疗价值,杏仁薄荷粥所用的食材都是非常适合人们滋补身体的,具有较高的药效。杏仁薄荷粥对于咳嗽气喘有非常好的治疗功效,可以清肺润燥止咳,清肺泄热,宣肺*喘。但是,杏仁薄荷粥不适合婴儿服用,而且孕妇不能大量食用,哺乳期妇女也最好不要喝。