不知道大家家乡有没有那种习俗,到了秋季的时候红枣盛产,打下来的红枣鲜嫩可口,脆甜的。用枣来泡酒,就变成了酒枣,有人叫醉枣。口感香甜,而且有酒的香味,那么吃酒枣好不好呢,来看看吧。
1、酒枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2经常食用酒枣的人很少患胆结石,这是因为酒枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3、酒枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,酒枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;它含有丰富的铁元素,可以有缓解贫血的作用,适合女性啊还有中老年食用,还很适合青少年。
4、酒枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5、酒枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6、酒枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
关于酒枣好不好的这个问题,我们可以看出的它,这样的食物是可以有提高免疫力的作用的,而且还可以保护肝脏的哦,对于减少胆固醇有好处,同时也可以补钙补铁,对于缓解骨质疏松和贫血有帮助。