瓜类在生活中比较常见,夏天的时候有西瓜、香瓜,冬天的时候有冬瓜,因此,我们的饮食丰富多彩,苹果绿天然养生专家今天为大家介绍有利于扩张血管、降低血压的一种养生瓜——佛手瓜,那佛手瓜的营养成分都有哪些呢?下面,一起跟着专家来了解下吧。
佛手瓜的营养成分有很多,其中蛋白质和钙的含量比黄瓜的还要多,维生素和矿物质含量也高于其他的瓜类。佛手瓜低钠食品热量很低,是心脏病、高血压病病人的保健蔬菜。佛手瓜的糖类和脂肪含量较低,不过,粗纤维含量还是比较高的,这样就有预防心血管方面的疾病,此外,佛手瓜还含有丰富的氨基酸,谷氨酸具有健脑作用,苹果绿天然养生专家介绍谷氨酸有利于脑**中氨的排除,还与钠离子结合形成谷氨酸钠,还促进脑细胞的呼吸,还预防癫痫、降血压等等的作用。
佛手瓜的还含有丰富的矿物元素,如钠、钙、镁、磷、铁、锰、铜、锌、钾等。苹果绿天然养生专家介绍佛手瓜的含锌量很高,这对减缓老年人视力衰退、智力发育有很明显的作用,要是儿童智力发育不良就是因为缺锌,所以要及时的去排查身体状态。锌对男女不育症也有一定的疗效。佛手瓜含有的钙铁对人体健康起着重要的作用,佛手瓜含有的钾是人体生理活性十分活跃的离子,这种元素具有扩张血管、利尿排钠、降低血压的作用。
通过这篇文章对于佛手瓜的营养成分都有所了解了吧,苹果绿天然养生专家说佛手瓜这种瓜类对身体的影响还是比较大的,尤其是对缓解视力退化、提高智力、解决疾病等方面有一定的帮助。最后,专家告诉大家一定要以养生饮食,这样才有利于身体健康。