鸭肉是我们生活中非常喜欢吃的一种肉类,鸭肉比较鲜美,可以烹调成各种美食,除此之外,鸭肉还可以制作成一些治疗病症的良方,那么鸭肉有哪些治疗病症的良方呢?接下来,小编将为大家做出相关的讲解,希望能对各位提供一些帮助,下面我们来了解一下吧!
凉血止血方:该疗方可以用于因血热妄行引起的咯血、便血或痔疮出血。老鸭一只,去内脏及头足,砂锅清水炖至八分熟,加入鲜藕、鲜竹笋各半斤,炖熟,酌加盐、味精等调料,吃肉喝汤。注意不可加辣椒、八角等温热调料。对于血热出血的情况服用本方能够起到非常好的缓解效果。
清热养阴方:用于阳热亢盛、阴液亏虚引起的高血压、高血脂、心脑血管硬化等证。瘦鸭一只,去头及内脏,切块、砂锅炖至半熟,加水发海带和去皮切块的荸荠各半斤,文火炖熟,捞去浮油,分次吃肉喝汤。不仅能够缓解高血压,高血脂等情况,而且可以清热养阴,非常有益健康。
滋阴养胃方:适合因脾胃有热、胃阴不足引起的口舌生疮、咽干口燥、食欲不振、大便燥结等症。老鸭一只,**切块,保留鸭内金,炖半熟时加入一百克百合、五十克***(水发),文火炖熟,吃肉喝汤。调料中少用花椒、大料、桂皮,以免有伤胃阴。对于肠胃不好的人来说,服用本方是可以起到非常好的调理作用的。
利尿消肿方:用于因脾肾不足引起的小便不利、尿少、水肿。老鸭一只去内脏,赤小豆半斤,先泡半日后用纱布包妥,与鸭共炖,快熟时加入一斤冬瓜,酌加调料,文火炖熟,以喝汤为主,要注意的是盐不可以放多,要保持清淡为好。
以上用鸭肉做成的这些食疗方,大家不妨试一试,可以根据自己的情况需要来选择服用,这些鸭肉的食疗方,对于病症的缓解效果是非常不错的,这要比吃药更加的安全,虽然有时没有药物那样明显,但是这不会对人体造成副作用,希望通过小编的介绍,能给各位提供一些帮助。