多吃荸荠可以预防很多的疾病

我们在生活中能够吃到的食物越来越多的了，许多美味的食物我们都能够吃到了，并且有很多的食物不仅味道非常的好，还能够帮助我们预防和治疗许多的疾病，对我们人体的健康非常的有帮助，尤其是荸荠这种食物，不仅味道很不错，还能够预防急性传染病，下面我们一起来看看吧。

有预防急性传染病的功能。

每年的春季都是很多流行病高发的季节，如麻疹、流行性脑膜炎较易发生，而荸荠是很好的防病食品。

荸荠在我们的餐桌上市经常能够遇到的一种蔬菜了哦，荸荠这种蔬菜的味道非常的不错，虽然荸荠通常是作为一种配菜，但是可以很好的增加主菜的美味的哦，非常的吸引我们的胃口，很多人也是非常喜欢吃荸荠的了，并且我们还知道荸荠这种食物可以帮助我们治疗很多的病症的哦。

有清热泻火的良好功效。

因为荸荠是寒性食物，既可清热生津，又可补充营养，所以最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。这些都可以很好的帮助病人清热泻火。

小小荸荠却有这么多神奇的功效，可是它虽然既是水果又是蔬菜，但是它不适合生吃， 因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要**煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。还有一点要提醒：因为荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。

通过上面的介绍，我们可以知道了哦，荸荠这种食物不仅有预防急性传染病的功能，还有很不错的清热泻火的良好功效的哦，所以我们许多人在生活中是可以多吃一些荸荠的哦，荸荠对于我们的健康是很重要的哦，最后希望我们的介绍对大家能够有所帮助，大家如果还有什么不了解的，可以随时向我们咨询的哦。

食材大全 营养价值  

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