牛肉是我们较为喜欢的一种肉类,牛肉不仅可以做成很多的美味菜肴,而且能够制成很多的药膳食疗方,对于辅助治疗一些病症能够收获很大的成效,接下来小编将为大家推荐几种关于牛肉治病的药膳食疗方,希望能给各位提供一些有效的参考及帮助。
治病后气血双亏:准备一百五十克鲜牛肉(剁成肉末),二十五克枸杞,与一百克大米同煮粥。粥熟时加适量姜末,熟后加油盐调味食用。有健脾强胃、补中益气、强筋健骨功效,适用于病后脾胃虚弱、气血两亏、体虚浮肿、营养不良。有这些症状出现的人使用该疗法能够收获很大的成效。
准备六十克牛肉绞烂,用摄氏六七十度热水泡十分钟,滤去渣炖熟,即牛肉汁,能补血健胃,对于病后出现体虚的人非常适合食用,能够起到很好的温补作用。
黄牛肉煮浓汁喝,治脾虚久泻甚至脱肛、面浮足肿,有健脾止泻之功。
参芪牛肉汤:准备半斤牛肉,黄芪、*参、淮山、浮小麦各三十克,十五克白术,十枚大枣,十克生姜,同煮汤,煮至牛肉熟后加适量食盐调味食用,可治气虚自汗。
准备三斤牛肉,砂仁、陈皮、桂皮、白胡椒各三克,生姜五克,同煮汤,食盐、香葱调味分几次食用。有补血健脾之功,适用于体虚疲乏,饮食不振,大便溏稀病者,辅助治疗的效果非常理想。
牛肉粥:准备一百五十克鲜牛肉,剁成肉末,与大米(或小麦)一百克克同煮粥,粥熟时加适量姜末,熟后加油盐调味食用。有健脾强胃,补中益气,强筋健骨,祛寒消肿作用。适用于病后脾胃虚弱,气血两亏,食欲不振,大便溏泄,体虚浮肿,营养不良,下肢过敏体质等症。
用牛肉制成的这些药膳食疗方对于缓解身体出现的多种不适症状,都可以起到很好的效果,大家可以根据自己的情况需要来选择服用这些牛肉的药膳食疗方,要制作方法,可以参照本文的介绍来进行,希望通过本文的讲解,能够给大家提供一些参考,更加深入的了解牛肉。