果露是一种非常具有特色的食材,这种食材非常受欢迎,用果露做成的饮品,有很多不同的做法,有着不同的特色,口感上也有差异,那么果露可以做成哪些饮品呢?很多朋友都有这样的疑问,下面小编将为大家做出相关的介绍,希望能对各位提供一些参考。
果露一般也称糖浆,一般为餐饮行业的调味品,是采用水、白砂糖、食品添加剂(山梨酸钾、食用香精),经人工配制而成的。
果露的营养成分
果露的营养成分非常的丰富,特别是糖类含量非常高,一些果露以甜菊糖等甜味剂代替糖,其果蔬所固有的营养物质都较少,营养价值比较低。当然有的果露饮料具有清凉解渴、提神醒脑等作用,如橘子果露、柠檬果露。不仅好喝,而且能够,起到一定的保健功效,非常值得赞扬。
果露的口味种类
果露的口味一般分为:太妃果露、焦糖果露、枫糖果露、榛果果露、香草果露、草莓果露、兰莓果露、巧克力果露等;这些果露的做法可以根据自己喜欢的口味来选择。
根据果露的不同口味还可调配出各种不同的产品,比如:奶露(兰莓奶露、草莓奶露)、奶茶(太妃奶茶、焦糖奶茶、枫糖奶茶、榛果奶茶、巧克力奶茶、香草奶茶)、咖啡(焦糖咖啡、榛果咖啡、香草咖啡)、沙冰(与果汁或果酱一起制作的沙冰口感更加清甜)等等。用果露调配出来的品口感上是非常不错的,不仅口感浓香,而且营养丰富,对于调理身体有时候也能起到一定的帮助,当然不能过量的服用,这是不可以忽视的。
用果露做成的饮品是有很多的不同的做法,有着不同的风味特色,大家可以根据自己喜欢的口味来选择制作果露的饮品,但是为了保证饮品的质量和新鲜度,果露的选择必须要保证优质新鲜,这样做出来的饮品才更加的营养健康,喝起来更加安全,希望本文对大家有用。