很多的朋友们都比较喜欢吃荸荠了,当然了,荸荠这种美味的食物不仅非常的好吃了,更是有着非常高的营养价值哦,我们经常食用一些荸荠对于我们人体健康有好处哦,但是有些朋友还不知道荸荠怎么削皮更好,下面我们就来看看削皮的方法吧。
荸荠怎么削皮
方法一
可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子,放在水里使劲搓,这样比较容易洗干净,之后再用小刀刮皮。
方法二
如果用小刀去皮的话,应该先切掉两面的皮,然后再去皮。买的时候,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容易去皮,然后先削中间和底部,最后削这个芽口上,如果你挑的都是芽最短的,上面只有**的一点,用那个削皮刀一下就削掉了。
方法三
市场上现在有很多荸荠削皮机,不但操作简单而且速度很快,如果我们需要使用削皮机,那么我们需要将洗好的荸荠放进削皮机里,然后削皮机就会自动把皮削好了哦,这是最为简单的一种方法了。
食用注意事项
1、荸荠生长在阴湿的泥土里,可能附着很多寄生虫和细菌,因此,荸荠不宜生吃,吃前一定要清洗干净。
2、荸荠味甘甜,它也含有一些糖分,糖尿病患者不能吃太多。
3、荸荠性寒,因此,脾胃虚寒、血虚者不宜食用,尤其是我们女性朋友们,在月经期间尽量不要食用荸荠哦,不然对于身体健康不利。
相信大家通过上面的这些介绍,对于荸荠的削皮方法也是有了一定的了解了吧,所以我们以后想要吃荸荠了就不用发愁怎么削皮了哦,另外食用荸荠的注意事项也是比较多的,我们在生活中吃荸荠的时候也是要重视这些事项的哦。