豆腐是一种很常见的食材类型,具有很好的保健的作用和效果呢。豆腐可以有很好的治疗疾病的作用。比如说可以有预防感冒啊还有呼吸系统疾病的作用,豆腐的食药功效你知道吗,来看看小编的介绍。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐可以补充丰富的营养元素,可以起到很好的助消化的效果和作用。
豆腐除了营养价值比较多以外,还可以有治疗疾病的作用,是一些药用的小偏方哦,可以起到很好的保健的作用和效果的哦,下面的这些都是一些豆腐的小偏方,不知道你了解多少,来看看吧。
1、治伤风感冒
豆腐50克,淡豆豉10-15克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗。
2、治支气管哮喘
豆腐500克,麦芽糖60克,生萝卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。
用豆腐120克,杏仁15克,麻黄30克,将后两味药用布包再与豆腐共煮,吃豆腐喝汤,一日2次。
3、治肺结核
豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量,水煮,去渣留液饮服。
用泽泻茎叶与豆腐同煮服食,每日1剂,连服1-3个月。
4、治痰喘
豆腐500克,在中间挖1个窝,内装红白糖各10克,连碗一起放锅内炖25分钟,一次吃完,连服2-4天。
5、治脾胃虚寒
羊肉50克,煮熟,加入豆腐200克,生姜15克,加盐调味食之。
关于豆腐的食疗方法,小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是豆腐的食疗效果还是不错的呢,可以有很好的治疗疾病的作用,对促进新陈代谢有好处,还可以提高体质,大家可以利用起来。