南瓜的保健功效有哪些 南瓜叶的功效与作用

南瓜对于我们大家来说是非常熟悉的一种美味食物了，当然了，南瓜不仅非常的好吃哦，更是有着很不错的保健功效了，在生活中适当的食用一些南瓜对于我们人体的好处也是非常多的哦，那么南瓜的保健功效有哪些呢?

1、明目

南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。**国立卫生研究院研究指出，维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。**大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。当然了，经常食用南瓜不仅可以补充维生素A了，还能够促进我们皮肤，牙齿和骨骼的健康哦，所以大家可以适当的多吃一些南瓜哦。

2、护心

南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。**大学一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。

3、助眠

南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，也是可以帮助我们起到很不错的缓解精神压力的作用，还能够促进我们的睡眠哦，所以晚上食用南瓜也是很不错的选择。

4、保护前列腺

南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。

上面我们详细的了解了南瓜的保健功效了，我们可以知道了，南瓜这种美味食物不仅具有明目的功效，并且对于我们心脏健康也是非常的有好处的哦，另外，适当的食用一些南瓜还能够促进我们的睡眠哦，所以在生活中是可以适当的多吃一些南瓜的哦。

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