吃胡萝卜的禁忌 这些情况要小心 胡萝卜和苹果能一起吃吗

对于胡萝卜这样的蔬菜，这是我们大家都会喜欢吃的了，我们经常的去吃些胡萝卜，可以很好的促进我们大家健康，但是在吃胡萝卜的时候也会出现一定的禁忌了，那么我们吃胡萝卜需要注意的情况都有哪些呢，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看吧。

胡萝卜、白萝卜不要一起食用

虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。因此虽然本身胡萝卜和白萝卜都是非常营养的，但是如果我们搭配在一起吃，就会使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

不宜与酸性水果一起食用

如苹果、橘子等，萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

不宜与*参、黄芪一同食用

萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物(如人参、*参等)同食会对药效产生一定的阻碍，我们吃药本身是要起到滋补的作用了，但是这样的做法是没有办法起到效果的了，所以我们需要避免搭配才行了。

体虚或体质寒凉者不宜多食

萝卜性质偏凉，本身体质较弱的话，吃偏凉的食物肯定会加重病情，甚至会诱发哮喘急性发作。另外胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、**脱垂患者也应少食萝卜。

上面就给大家介绍了服用胡萝卜的情况了，可以发现我们在服用胡萝卜的时候存在一定的禁忌，这是我们需要注意避免的情况了，虽然本身这是不错的舒畅了，但是错误的吃法不利于我们的健康，所以我们就应该去避免这些禁忌才行。

食材大全 营养价值  

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