吃毛鸡蛋好吗 对身体有坏处吗 毛鸡蛋的功效与作用

毛鸡蛋你知道是什么吗?就是未孵化成功的小鸡，是胚胎。它是可以吃的，它含有的营养物质要比较鸡肉和鸡蛋更多哦。所以很多人都爱吃。毛鸡蛋的好处有很多，也有坏处，利弊一定要权衡好哦，来看看小编的这些介绍吧。

好处就是帮你补充那点所谓的营养，但害处就大了，毛鸡蛋就是死胎蛋，人吃后,对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化，绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。毛鸡蛋含有的细菌有很多，而且也会影响到健康，它的营养价值会在孵化过程中受损，所以营养物质也是受限的，最好还是少吃比较好。

据检测，几乎100%的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌，有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等。而且这里还有个不容忽视的问题，那就是毛鸡蛋不可能像鲜蛋那样，按照合理的卫生要求存放、运输，那些卖毛鸡蛋的小贩不可能进行清洗消毒，可见卫生情况实在令人堪忧。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋;还会引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。 好好吃饭，改掉不良饮食习惯，毛蛋最好别吃!毛鸡蛋可以导致大肠杆菌以及毒素的堆积，对于见不利，所以最好要烹饪熟了以后再吃，以免导致中毒的情况出现哦、

吃毛鸡蛋好吗?有怎样的坏处，小编都给大家介绍了相关的内容了，其实毛鸡蛋的坏处是有很多的，含有很多的病毒杆菌和毒素，对人体的健康是不利的，所以大家一定要注意的，最好少吃或者是不吃，虽然有营养，但是也一定要节制哦、

食材大全 营养价值  

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