白兰瓜是非常美味的一种水果,一直以来都比较受人们的青睐,不仅可以直接吃,还可以做成一些保健的食品,营养又美味,小编将为大家介绍白兰瓜的两道保健食品,希望能给各位提供一些帮助和参考,进一步的了解白兰瓜这种美味又营养的水果。
瓜条拌藕片
辅料:准备适量的京糕,白兰瓜,核桃仁。
调料:少量的盐,白糖,白醋。
做法:
1、先把备好的藕在清水中**后切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用;
2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
功效:瓜条拌藕片这道食谱清香可口,能够让人的食欲大增,并能够调理脾胃,润肠通便。
什锦水果羹
材料:准备一百五十克白兰瓜,一百五十克鲜百合,五十克黄河蜜,五十克鲜桃,五十克草莓,半斤西米及冰糖。
做法:
1、将白兰瓜、黄河蜜、鲜桃**去皮去籽去核后,切成约1.5厘米的方丁,鲜百合去根**泥沙,草莓除去根叶**备用;
2、将百合放入开水锅内略煮片刻,黄河蜜、鲜桃、白兰瓜略微汆水即可;
3、锅内加入适量清水,放入冰糖,待水开后倒入百合改小火约煮半小时后,放入白兰瓜、黄河蜜、鲜桃和西米再煮约一刻钟后放入草莓即可食用。
功效:什锦水果羹可以清热解暑,润肺清热,在天气炎热时,可以将其作为解暑的饮品饮用。
选择用白兰瓜做成上文介绍的这两道食谱来享用的话,是非常美妙的,不仅在味道上极为可口,营养价值也非常的丰富,大家可以将这两道白兰瓜的食谱作为保健的食疗来进行食用,希望通过小编的一番讲解,能够为大家提供一些制做白兰瓜方面的参考。