美味的食物在生活中越来越常见了,黑玉米就是我们经常能够吃到的一种美食,相信大家对于黑玉米都是比较喜欢吃的,但是有些朋友们经常会买到老了的黑玉米了,吃起来口感并不是非常的好,那么黑玉米的选购方法有哪些呢?下面我们就来一起看看黑玉米的选购方法吧。
1、水分
不管什么东西,吃嫩的是大家的爱好,可以用手指抠一下玉米粒,如果水分贱出的多说明玉米还很嫩,如果水分少,几乎没有,说明玉米已经老了。或者可以看看玉米粒的饱满的还是瘪的,我们也是可以判断出黑玉米中水分的含量的哦,当然了,建议大家购买水分比较多的黑玉米哦,这种的黑玉米是非常新鲜的,不仅营养流失少,并且吃起来口感也是非常不错的哦。
2、玉米粒的量
在市场上,有些玉米粒相对少,而且一般都不好吃,而且水分少、糖分少,如果玉米粒排列非常整齐。当然了,颗粒多并且饱满的黑玉米是我们的首选哦,黑玉米越饱满越好,吃起来口感也非常不错,并且营养价值也是会更高的哦。
3、玉米粒的透明度
可以用肉眼看到玉米粒是否透明,如果透明,那么水分相对多,而且较嫩,煮起来会很好吃,但如果颗粒不透明,那么表示玉米已经老了。老了的黑玉米不仅口感非常差劲,并且水分也少的可怜,吃起来也不甜了,所以一定要多注意哦。
上面我们详细的了解了黑玉米的选购方法了,我们可以知道了,其实黑玉米的选购方法也是非常的有讲究的哦,所以我们就可以将上面的这些选购方法记住哦,这样以后在购买黑玉米的时候,我们就是可以通过这些方法来挑选高质量的黑玉米了哦。