我们每个都是希望自己可以拥有健康的身体,所以我们在日常生活中是需要很好的注意自己的生活习惯,经常的锻炼运动,增强自己的身体素质,饮食上也是需要很好的注意的,要多食用一些对身体健康非常有帮助的食物,比如说瓠瓜,一起来详细的看看吧。
蒜蓉瓠子
主料:瓠子150g
辅料:油、盐、大蒜
步骤:
1、瓠子切片,准备的大蒜,把大蒜切碎;
2、起油锅,先放入大蒜煸炒;
3、然后加入瓠子煸炒;
4、加入盐,当瓠子炒得软了就行了,装盘上桌。
蒜蓉是具有杀菌、消炎、抑菌的功效,可以很好的预防和治疗感冒的,而瓠瓜是可以刺激机体产生干扰素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒的作用。
素炒瓠子
主料:瓠瓜
调料:蒜头、薄荷、猪油、盐
步骤:
1、瓠子、蒜头、适量薄荷,**备用。
2、瓠子刨去外皮,**。
3、将瓠子切成薄片。
4、锅中热油,倒入蒜蓉煸出香味,再倒入瓠子翻炒。
5、锅热下适量水翻炒,炒至瓠子微软下适量盐。
6、起锅前下适量猪油、薄荷即可。
小窍门:这是一道很清新的菜,建议最好不放辣椒、姜之类的调料,以免掩盖了瓠子清甜的味道!
瓠瓜中含有蛋白质和多种微量元素,是有助于增强机体的免疫功能,同时瓠瓜中也是含有丰富的维生素C,能够促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。
这两种做法,都是关于瓠瓜比较清淡的做法的,我们现在饮食多是比较的油腻的,所以食用一些清淡的食物,对身体健康是非常的有帮助的,*时的生活中是要注意养成好的饮食习惯和生活习惯的,可以让我们拥有更加健康的身体的。