眉豆是我们大家都不会陌生的了,这是非常好的一种豆类食物了,是可以很好的帮助我们促进身体健康的食物了哦,这对我们的健康来说也是非常有帮助的,经常的去吃眉豆,可以很好的促进健康,那么孕妇可以吃眉豆吗,眉豆的热量高吗,一起看看吧。
首先我们可以清楚的告诉大家,孕妇是可以吃眉豆的了哦,而且孕妇不但可以吃眉豆,并且眉豆里面的各种营养成分对于孕妇来说都是大有好处的。眉豆中的蛋白质、卵磷脂、维生素都可以为孕妇自身和胎儿提供各种功效,可以增强免疫力,促进肠胃蠕动等。
值得注意的还有一点,煮粥的时候一定要将眉豆煮熟。因为生眉豆里面含有一种凝血物质及溶血性皂素,吃了之后很容易引起头痛、头昏、恶心、呕吐等中毒现象。只要充分将眉豆煮熟后,才可以将它的毒素分解,所以对于眉豆这样的豆类食物来说,是一定要烹饪熟之后才可以吃的了,否则就容易导致我们出现中毒的情况哦。
不过虽然眉豆是非常好的一种食物了,但是不少人都担心吃眉豆会出现发胖的情况了吧,实际上我们是可以放心的了,100g的眉豆里面含有热量3***卡、碳水化合物65g、脂肪1g、蛋白质18g、纤维素6g等。相对与其他的豆类来说 ,眉豆的热量稍微低点。按相同重量来说,常见的黄豆是359大卡,黑豆是381大卡。总的来说,眉豆的蛋白质含量丰富而脂肪含量低,推荐大家食用,因此我们吃眉豆是不会出现发胖的情况了哦。
上面我们就给大家介绍了眉豆的情况,可以发现我们选择吃眉豆是非常好的了,可以很好的补充大量的营养物质,这对我们健康是非常有帮助的了,而且吃眉豆的营养价值的确很不错,所以对于我们大家来说,经常吃眉豆很不错,孕妇也可以吃哦。