生活中哪些白菜不能食用 大白菜什么人不能吃

白菜作为一种非常常见的蔬菜，在我们的餐桌上经常能够吃到的，当然，白菜吃起来脆脆的，深受人们的喜欢，许多的朋友们在生活中也是经常会食用一些白菜的，但是我们大家要知道，不是所有的白菜都可以食用的，并且白菜有些部位如果不清洗干净也不能食用，那么哪些白菜不能食用?

白菜心不洗别吃。许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就存在其中。因此，大白菜心必须清洗干净再吃。另外，我们大家要知道，购买的白菜千万不要用报纸来包裹，因为报纸上面的一些油墨中含有大量的重金属，如果我们经常食用报纸包裹的白菜，那么有可能出现重金属中毒的现象。

腐烂的大白菜不宜食用。大白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐(硝由酸盐转化而来)能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫，严重的还会出现抽筋、昏迷等这些症状的，严重的危害我们人体的健康，并且有时候还会有生命危险的，如果我们大家在生活中不小心吃到了腐烂的或者是变质的白菜了，并且出现了上面的这些不良症状，那么我们必须要及时的去医院接受正规的治疗，不然会造成许多的不必要的麻烦的。

生活中哪些白菜不能食用?上面我们就这个问题做了详细的介绍，相信我们大家现在对于不能食用的白菜也是有了一个大概的了解，所以我们大家以后在生活中食用白菜的时候就需要注意，白菜心如果没有清洗干净千万不要食用，另外就是变质或者是腐烂的白菜也最好不要食用。

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