西芹是一种高纤维素的食材,它含有的纤维素比较多,可以有润肠通便的作用,西芹可以补充丰富的维生素,对于降压利尿也是有好处的,西芹的食用率还是比较高的,可以有药用的功效,你知道西芹的食用方法是什么吗?下面就来推荐一些药用食谱。
枸杞西芹
材料:
枸杞子20克,西兰花100克,盐4克,姜5克,素油35克,西芹250克,绍酒18克,味精3克,葱10克。
做法:
1.枸杞子去果柄、杂质,**;西芹去叶、老梗,**,切成段;西兰花**,撕成小朵;姜切片,葱切段。
2.锅烧热以后放入油,然后六成熟的时候放入切好的葱姜爆香,然后加入西芹,西兰花还有绍酒,变色以后,加入枸杞子,盐,还有味精,炒熟以后即可。
功效:
补肾益精,养肝明目,治肝肾阴亏,对于出现的腰膝酸软的情况有改善的作用,而且也可以有止咳缓解虚劳的功效。
西芹百合
制作材料
主料:西芹250g,鲜百合1头。调料:蘑菇精、盐、淀粉、白糖
做法:
1.西芹择去筋,**,切成较薄的段,
2.百合去蒂**,掰成片,
3.锅里放入适当的油,烧热以后,放入西芹炒到五成熟。
4.加百合、精盐、白糖炒熟,勾薄芡即可。
这道菜色泽美观,清淡爽口,小编特别推荐给大家。西芹百合的做法不难吧! 西芹可以降血压,清咽利胆,对于驱寒有好处,还可以有清肠通便的作用,是不错的止咳利尿的食谱,对健康有好处。
西芹怎么吃比较好,上面的这些食谱推荐给大家,可以有清热解毒的作用,百合和西芹一起吃,可以有止咳通便的作用,西芹可以和枸杞子一起吃,可以有补肾的功效,所以说搭配方法还是很重要的,大家要利用起来。