经常吃莴笋和豆腐到底好不好 莴笋豆腐能一起吃吗

豆腐含有的蛋白质和钙质很丰富，可以有促进消化和吸收的作用，对于健脾胃也有好处，可以和莴笋一起吃，具有润肠通便的作用，那么经常吃莴笋和豆腐到底是好还是不好?来看看关于它的一些介绍。

莴笋

儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对于促进骨骼发育有好处，具有预防佝偻病的作用帮助牙齿发育，适合孩子们吃，对于孩子发育有好处。

莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，而且也可以有改善心肌收缩力的作用，具有利尿消肿的作用，而且也可以有缓解神经衰弱的效果。

豆腐

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，而且对于骨骼和牙齿的发育也是有好处的，含有丰富的铁质，对于补铁有好处，而且豆腐不含胆固醇，具有降压降三高的功效。 豆腐还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，对于抗癌防癌有好处，日常生活中可以经常吃豆腐。

豆腐中含有丰富的营养物质，对于补充蛋白质和钙质有好处，可以促进消化和吸收，还可以补铁补血，莴笋可以清热解毒去火，而且也可以促进生长发育，对于孩子们来说是不错的食物选择，可以经常吃。

食材大全 营养价值  

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