食物的凉性与寒性

都说病从口入，这个成语的意思是，我们常常身体上出现的一些状况，都是与我们事前吃了什么东西有关，所以，在吃一样食物之前，首先先了解好它才是最正确的做法，那么一样食物的寒凉性应该要怎么来判断和辨别呢，今天就来说说这个问题。

搞清楚一样食物的特性是很重要的，这样当我们在一堆食物中，挑选最适合自己的菜品的时候，就可以很快的、最有效率的找到了，但是，关于某一样事物的寒凉性这方面的内容的时候，大多数人对于这一块的内容都是不太清楚的，通常我们会将食物区分为温热的、以及寒凉的这两大类。瓤子，也就是葫芦瓜，这是我们比较常见的一种食物，通常是在每年的夏天上市，像这一食物就是属于凉性的，基本上是和冬瓜差不多的，那么这也就意味着，如果你本身就是寒性体质的话，那么就不建议过度的食用这个瓤子了。因为对身体是不太好的。关于食物是凉性还是寒性的，二者本身有着一些怎样的区别呢?首先要肯定一点的是，凉性以及寒性，所指的不是食物的温度，而是指食物本身的性质，食物的温度，我门一般用生冷食物来说明，再说回寒性食物和凉性食物，寒性食物通常是要比凉性食物再凉一些的，寒性食物本身由于其自带的很多寒性，吃了之后会造成破气、伤脾、正气缺失，所以寒性食物要少吃;而凉性食物则不同，吃了不会损伤自身太多，所以在选择吃二者中的哪一个的时候，如果自身体质忌口凉性食物的话，那么二者都最好别碰了，如果只是忌口寒性食物的话，凉性食物少吃一点即可。

在食用某样食物之前，了解好其特性是很有必要的，比方说，大部分的女性都是比较偏寒的体质，那么在这样的情况下，就不建议这一部分女性再继续吃太多寒性的食物，这样对自己的身体是不太好的，大家可以根据自身情况做一些饮食上的调整，让自己的身体越来越好。

食材大全 营养价值  

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