怎么选腰果
腰果是坚果食物里面的一种，热量还是非常高的，里面含有非常多的碳水化合物，蛋白质以及脂肪，大家也应该了解清楚正确挑选腰果的方法，这样才能够买到好吃的腰果，让身体获取充足的营养物质，下面苹果绿养生网就来看一下怎么选腰果。
怎么选腰果
挑选腰果需要先看一下到底是生的还是熟的，如果腰果是生的，就需要自己再加工处理一下，而且还需要浸泡一下比较麻烦，所以想要吃腰果还是购买熟的比较好，购买之前可以看一下腰果的外观，仔细观察，一般好的腰果都是完整的月牙形状，而且不会太过碎小。
再闻一下腰果的味道，质量好的腰果味道都是比较芳香的，当然味道要自然也不要香过头，这样的腰果也不好，味道太香可能是里面的添加剂很多或者香精很多，吃多以后对身体健康是不利的。
购买腰果还需要看一下它的价钱，一般每斤腰果大概在50元左右，太过便宜的质量肯定不好，所以价格看好以后再购买。
在挑选腰果的时候，还需要看一下有没有受潮，可以先品尝一下，避免购买到受潮的腰果，特别是有一些腰果已经黏腻，就不要再购买了，如果购买以后也需要注意正确的保存方法，最好能够放在密封罐子里保存或者放到冰箱冷藏室里面保存，也可以放进通风阴凉处保存。
怎么辨别腰果好坏
想要判断腰果是好是坏，那么就需要注意看一下它的外观是否完整，闻一下味道有没有异常，可以品尝一下，看一下有没有出现受潮问题，当然从价格上面也可以判断，只要这几方面做好了，一般都能够挑选到比较不错的腰果。
如何辨别腰果漂白
有一些腰果颜色过份的白，这就有可能是漂白处理过的，一般好的腰果是呈现完整的月牙形状，没有斑点，没有蛀洞，而且油脂也非常丰富，有着很香的味道，颗颗饱满，颜色白净，有一些腰果摸上去很粘手，而且新鲜度不好，如果是被漂白过的腰果，它的白是非常不自然的，凑近去闻也会闻到一些化学物质的味道，这种腰果就不要购买，有可能是被漂白过的。
小孩能吃腰果吗
小孩是可以吃腰果的，是一种性*味甘食物，里面含有非常丰富的维生素，氨基酸，不饱和脂肪酸，可以保护心血管，也能达到润肠通便作用，一般的人群都可以吃，对于孩子来说也是不错的食物选择。
孩子适当的吃一些腰果，能够让免疫能力变得更强，因为它里面的不饱和脂肪酸非常丰富，还含有维生素，氨基酸，能够让孩子的免疫力得到改善，可以让抵抗病毒的能力变得更强，孩子适当的吃一些腰果还可以提高食欲，因为腰果吃起来非常香脆可口，可以让孩子的食欲有所提高，还能够刺激味蕾，对于挑食偏食的孩子来说就可以适当的吃一些腰果来满足身体营养需求，也可以均衡营养，让食欲有所提高，这样成长发育就能变得更好。
孩子适当吃一些腰果还能保护眼睛，腰果里面的胡萝卜素，维生素a含量非常高，可以让干眼症，夜盲症问题得到改善，还可以让眼睛视觉感光能力变得更强。
腰果可以润肠通便，如果孩子有便秘问题，适当的吃一些腰果就可以润滑肠壁，能够让废物有效排出，也可以缓解孩子饮食不规律的情况，避免腹胀积食问题发生，所以适当的吃一些腰果对于孩子来说是很重要的，能够让肠胃功能变得更好。虽然孩子吃腰果可以达到的功效作用非常多，但也应该要注意，腰果里面是含有很多过敏原物质的，一次性吃太多腰果就会导致过敏症状出现，对孩子的健康也会造成不利的影响，这一点家长一定要牢记。
上面介绍的就是怎么选腰果，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要挑选到好吃的腰果，就可以使用以上这些方法，腰果的热量是比较高的，所以一次性不能吃得太多，避免对健康造成不利的影响，有一些孩子吃太多腰果导致皮肤瘙痒，风团以及气喘等症状出现，所以一定要小心，一次性不要吃得太多。