甜椒作为我们日常生活中经常见到的一种蔬菜类食物,甜椒颜色非常鲜丽,而且颜色有多种比如说有黄色,绿色等,这是因为它其中所富含的一种营养物质叫做花青素的含量非常高,甜椒的做法也有非常多种,可以用来炒用等,今天来跟大家介绍一种甜椒沙拉的做法。
首先我们准备一些新鲜的甜椒,将它清洗干净之后刨开把里面的籽去掉,然后再准备一些新鲜的***,将它清洗干净切成均匀的原薄片形状,然后再准备一些生菜将它清洗干净,把水分沥干,这时候我们准备一个大的盘子将生菜均匀的铺在上面,把番茄和甜椒均匀的摆在上面,淋上一些沙拉酱,这样一道非常美味的甜椒沙拉就做好了,还可以混入一些其他的蔬菜,比如说有黄瓜等。
这是甜椒生吃的一种做法,甜椒作为一种蔬菜类的食物,生吃也是非常具有营养价值的,生吃时可以充分保留其所含有的一些营养成分,而且生吃甜椒脆嫩香甜,再加上一些沙拉酱味道也是非常鲜美,甜椒中所富含的一些营养元素,比如说有维生素,花青素等,适当的吃一些甜椒,还可以补充我们身体中所需要的一些营养物质,甜椒可以起到美容养颜护肤,还可以起到提高身体免疫力,并且对于一些贫血或者牙龈出血的现象,也有一定的预防效果,在我们*时生活中,甜椒的吃法也是有非常多种,不仅仅可以用来做甜椒沙拉,比如说他可以和肉或者鸡蛋等在一起炒用,还可以用来做汤。
以上就是小编为大家介绍甜椒沙拉做法,甜椒沙拉做起来非常简单,并且也没有用到很多的辅料,我们在家中就可以自己尝试,适当的吃一些对身体健康有帮助。