维生素C相信很多人都不陌生，是一种人体必不可少的营养元素，而在补充维生素C时有一定的禁忌，其中维生素C和牛奶隔多久吃好呢？吃一个月维生素C会变白吗？以下为你解答。
最好一个小时以后。
维生素C和牛奶一同食用的话，其中间隔时间最好在1个小时以上，这样有利于人体更好的吸收维生素C的营养成分，对于美白、补充营养的效果更好，若是一起食用的话，维生素C的还原作用会使牛奶中许多氧化物质受到影响，从而影响人体对营养物质和药物的吸收。
有一定的效果。
吃一个月维生素C对变白是有一定效果的，因为维生素C主要是降低黑色素的形成，属于一种强氧化剂，进入人体之后能够有效的**体内**基，在一定程度上减少黑色素的形成，从而起到美白、护肤等效果，但是需要注意，除了食用维生素C变白之外，还需要做好日常防晒，减少紫外线对人体肌肤的伤害。
猪肝中含有多种金属离子，比如：铜离子、铁离子等等，而维生素C是一种强氧化剂，若是一同食用的话其中的金属离子会被破坏，失去原本的效果。
维生素C在食用时不能与其他药物一同食用，这样会影响人体对维生素C和药物的吸收，还有可能发生相互反应，对自身健康不利，最好间隔1-2小时再食用。
一般建议早上食用。
维生素C在食用时，一般建议在早上食用，这时人体的胃部没有任何食物，消化吸收的能力较强，食用维生素C能够最大程度上吸收并利用，从而提高人体的免疫力，还能促进身体的新陈代谢，起到美容养颜、延缓衰老等功效，另外在两餐之间也是可以食用的，效果相差并不多。