食 材:
生花生米100克,鸡蛋1个
白糖2勺,面粉和淀粉各2勺
步 骤:
将生花生米倒入碗中
加入1个鸡蛋和2勺白糖
用筷子稍微搅拌几下,将鸡蛋打散
再加入面粉和淀粉
用筷子充分搅拌均匀
拌好的状态是花生米都均匀裹**糊
冷锅冷油下锅,然后小火加热
炸至花生米外面裹的糊变成金黄色
听到锅中的花生米有啪啪的响声就可以出锅了
赶紧尝一口
满口酥香,味道好极了
赶紧学起来吧
家里人不一会就抢着吃完了!
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