营养早餐的做法大全 营养十足的早餐做法介绍
营养早餐的做法大全
俗话说：“早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐吃得少”是有一定的科学道理的。
那么，什么样早餐才算是“好”呢？所谓吃得好就一定是要营养均衡、合理搭配。早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。
所以，一道好的早餐是十分重要的！下面小编就为大家推荐几道营养超级丰富的营养早餐，保证吃完一天精神饱满！
一、黑芝麻鸡蛋饼
材料：鸡蛋2个、面粉200克、芝麻适量、虾皮适量、色拉油适量。
做法：
1.把两个鸡蛋打入碗中，加入适量凉开水，搅拌均匀。
2.取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。
3.再放入一小把虾皮。
4.起油锅，滴入少许油。
5.油热后，取一汤勺面糊倒入*底锅内。
6.转动*底锅，把面糊摊成圆形状，此时撒入适量黑芝麻。
7.待面饼颜色变深后翻面，再加热1分钟即可出锅。
二、营养三明治
材料：白吐司2片、黄瓜半根、番茄1个、鸡蛋1个、亨氏番茄酱5克、植物油少许。
做法：
1.*底锅放少许植物油，鸡蛋在*底锅中煎熟。
2.黄瓜、番茄和吐司切片备用。
3.拿一片吐司上放黄瓜片。
4.再放上番茄片。
5.加上鸡蛋。
6.撒上适量亨氏番茄酱。
7.再加上黄瓜片。
8.最后盖上第二片吐司。
9.切掉吐司四个角，再对切就完工。
三、胡萝卜鸡蛋饼
材料：胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、色拉油适量、食盐4克、葱适量
做法：
1.胡萝卜**擦成细丝。
2.热锅放油，下入胡萝卜丝，大火翻炒一分钟后舀出待用。
3.鸡蛋打散成蛋液，下入面粉，用勺子将其充分地搅拌成糊状。
4.下入炒好的胡萝卜丝与葱花，加入适量的盐，再次搅拌均匀。
5.*底锅内放入适量的油，摆入心形模具；用勺子将适量面糊舀入模具中。
6.小火将其煎至底部成型后用竹签沿着模具的内侧划一圈，然后轻轻地取下模具。
7.盖上锅盖，待一面煎至金黄后打开锅盖将其翻面，最后煎至两面金黄中间熟透即可出锅。
四、香煎夹心馒头
材料：馒头适量、鸡蛋适量、火腿适量、色拉油适量、食盐适量。
做法：
1.凉馒头切薄片。
2.火腿切薄片。
3.两片馒头片中间夹一片火腿。
4.鸡蛋打入碗内，撒上少许盐。
5.鸡蛋液打散，将馒头片两面裹匀蛋液，中间加上火腿片。
6.*底锅烧热，倒油，放入馒头片，煎成两面金黄色。
7.取出，用厨房纸吸油。
8.切掉不规则的边缘，对切摆盘即可。
五、培根泡菜炒饭
材料：米饭2碗、泡菜150克、培根3片、鸡蛋1个、色拉油适量、酱油适量、姜适量、洋葱适量、小葱适量。
做法：
1.培根、泡菜切成小片，洋葱、蒜、小葱末切碎。
2.炒锅上火，加少许油，爆香洋葱，姜末、蒜末，加入培根炒出香味。
3.加入泡菜翻炒均匀，可适量加入少许酱油4.加入米饭。
5.炒至米饭散开，水分减少，米粒开始跳动即可盛出装盘。
6.将鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度，盖于炒饭上。
六、苹果汁燕麦粥
材料：燕麦片80克、苹果汁200毫升、蓝莓10克、杨桃片10克、坚果碎10克、蜂蜜5克、鼠尾草籽5克。
做法：
1.前一晚将生燕麦，鼠尾草籽和苹果汁充分混合好，放入冰箱密封冷藏
2.次日早晨，生燕麦会在你沉睡的时刻渐渐完美融合在一起，变得松软
3.配上自己爱吃的水果和坚果即可！
