水果的创意吃法 美味翻10倍
水果的创意吃法
1
菠萝咕咾肉
▽
·做法·
1. 菠萝切块。青椒**，去籽去蒂切块备用。
2. 猪肉切小块，用1茶匙生抽和料酒腌制10分钟。
3. 腌好的肉在淀粉里滚一下，表面沾满淀粉。
4. 锅里放油，油温6、7成热时放入肉块，炸至金黄色捞出。
5. 青椒也放进油里过一下，捞出备用。
6. 另起锅放油，放入番茄酱翻炒一下，倒入1茶匙生抽、醋、白糖烧开冒泡。
7. 倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒均匀，倒入水淀粉勾芡即可出锅～酸甜可口、营养丰富的菠萝咕咾肉，超下饭呢～
小贴士
里脊肉提前腌制一下会更入味，在炸之前一定要裹上淀粉或者面糊，油温七成热下锅，油温太低淀粉会脱落，油温太高会把肉炸得特别硬。
2
香蕉卷
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·主料·
香蕉｜2根
馄饨皮｜8张
·辅料·
油｜适量
蜂蜜｜少许
3
多芒小丸子
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·主料·
台农芒果｜300克
原味酸奶｜75克
小汤圆｜70克
·辅料·
薄荷叶｜1片
·做法·
1. 将芒果去皮去核切成两半，然后切成小丁。
2. 取一半芒果丁加入料理机中，倒入75克原味酸奶，搅打成芒果糊。
3. 汤锅注水煮沸，下入小汤圆煮熟。
4. 将煮好的小汤圆捞出，过凉开水备用。
5. 取一个稍大的碗，将另一半芒果丁置于碗中，留下一半位置。
6. 将芒果糊倒入另一半位置中，然后放上煮好的小汤圆，最后装饰上薄荷叶即可。冷吃热吃都可以，酸甜可口～将小汤圆换成西米就是芒果酸奶西米露啦～
水果的创意吃法，这么吃美味翻10倍，周末快在家里动起小手吧。
4
草莓奶昔
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·主料·
草莓｜500克
牛奶｜2袋
·辅料·
炼乳｜2汤匙
·做法·
1. 草莓不要去蒂，直接用自来水冲洗干净。然后用淡盐水浸泡10分钟，再用自来水冲洗干净。
2. 洗好的草莓切成小块，放冰箱冷冻1至2小时。
3. 将冻好的草莓粒与牛奶、炼乳一起放入豆浆机。
4. 将豆浆机盖好，设置到果汁档，打成糊状即可。草莓的清新加上奶香，很好喝哟～
小贴士
1. 也可以用榨汁机/料理机/搅拌机/破壁机代替。
2. 怕凉的话可以不冷冻草莓，直接打奶昔。
3. 可以用酸奶代替牛奶和炼乳，酸酸甜甜也很好喝～
5
酸奶水果沙拉
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·主料·
苹果｜1个
猕猴桃｜1个
火龙果｜半个
圣女果｜6个
蓝莓｜20个
·辅料·
酸奶｜100毫升
·做法·
1. 苹果去皮**，切块；猕猴桃去皮，切块；火龙果切块；圣女果**，对半切开；蓝莓**。
2. 将水果放入碗里，均匀地淋上酸奶，拌匀即可。水果可以替换成自己喜欢的种类噢～用酸奶代替沙拉酱，热量低又好吃！
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