一杯菊花茶有什么养生功效
“采菊东篱下,悠然见南山。”菊花原产于**,已有2500多年的栽培历史。除了作为观赏植物,菊花还以药用价值闻名于世。从唐朝起,**人就有喝菊花茶的习惯。
《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦,性*和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏”。现代医学证实,菊花茶有抗炎、抑菌、解热,保护心血管系统等功效。
作为长期用嗓的职业之一,保护咽喉对于教师来说非常重要,长时间的讲课对咽喉的负担很大;粉笔的粉尘也容易吸入体内,可能造成咳嗽,同样不利于保护咽喉。
四步泡出完美菊花茶
选茶——**散热,白菊明目
菊花分黄、白菊两种,疏散风热宜用**花,可防治风热感冒;*肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕症状。
还有一种野菊花,花朵较小较黄,但清热解毒的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。
选购时先用手摸,松软、顺滑的菊花质量较好。
泡茶——随泡随饮
菊花茶富含黄酮类物质,有很好的抗氧化性能,能帮助人体**体内**基,还能降低胆固醇、抑制血压升高。
但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去黄**泽变成绿色,保健作用也会有所下降。如果菊花茶搁置24小时以上,则易酸败变味,最好不喝。
搭配——体热别加冰糖
对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性。而对于体热体壮的人,加冰糖反而减弱菊花茶清热的功效。
储存——避免光照,分量贮存
选择避光器皿保存;防止走气,分开贮存,如果大量贮存在一起,常开盖取用,香气会挥发而走位,茶叶易受潮变质;避免接近热源,不放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁。
四类人慎喝菊花茶
孕妇
孕妇自身免疫力低下、脾胃较虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿健康成长。
过敏体质者
有人会对菊花茶过敏,如果喝了就会引起皮肤红肿、红疹。
寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状。菊花茶性寒,只会加重其症状。
风寒感冒者
风寒感冒都是着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝。另外,感冒并伴有咽喉炎者更不能喝菊花茶,因为菊花茶刺激微酸分泌,会加重咽喉炎症。
菊花加一物,生过好药方
枸杞菊花茶——缓解眼干,减轻黑眼圈
经常熬夜、过分用眼、情绪不稳定、天气干燥等会导致双眼干燥少津、易疲劳,这时不如常喝枸杞菊花茶来缓解。
做法:菊花10克,枸杞5克,冲入500毫升热水浸泡。5分钟后看到菊花已完全绽放开,枸杞也饱满了,即可饮用,1天饮数次。
山楂菊花茶——辅助降血脂
山楂味酸,消食健胃,用于肉食积滞、心腹刺痛等病症。菊花疏散清热、*肝风降气,血脂高的人常伴有头晕目眩等症状,正适合用菊花来缓解。茶叶行善上行、清利头目。
做法:按3:2:1比例取山楂、白菊花、茶叶,将山楂煎水冲泡菊花、茶叶饮用。
金银花菊花茶——清肝热,*血压
金银花清热解毒、清肝泻火、疏散风热;**花清泻疏散功效较强。
做法:取菊花8-10枚,3克金银花,用300毫升沸水冲泡,闷上5-10分钟后即可饮用。
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