银耳小米粥具有强精补肾、补脑提神、美容健肤、延年益寿的功效,而且含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。
银耳小米粥的功效:
1、银耳味甘淡,性*,入肺、脾经,银耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,具有很好的滋阴润肺的功效,对于老年性慢性支气管炎有较好的辅助治疗作用。
2、银耳粥中含有天然特性的胶质,它具有滋阴作用,可以帮助滋润肌肤,去除面部的黄褐斑、雀斑等色素沉着;并且银耳粥中含有大量的胡萝卜素,可以维持皮肤细胞**正常机能,刺激肌肤的新陈代谢,是皮肤润泽细嫩,可以帮助增强皮肤张力,防止皱纹的产生。
3、小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使虚寒的体质得到调养,帮助恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。
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